Pastri puff dengan bayam dan keju

Undian: 1

Cara Membuat - Pastri Puff Bayam dan Keju

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 32, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 1 G., serat 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 61 mg, gula 0 G.

Pastri puff yang lazat dan cepat ini dibuat menggunakan apa yang ada di dalam peti sejuk beku dan peti sejuk anda. Jika anda mempunyai bayam atau brokoli di dalam peti sejuk beku, cubalah bayam dan keju atau brokoli dan ham. Krim keju dan pesto juga sesuai. Kemungkinannya tidak terhad, jadi sediakan sebungkus pastri puff yang dibeli di kedai dan gembirakan orang tersayang anda dengan makanan bakar segar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 biji telur
1 sudu besar air
0.5 cawan parutan Muenster atau mozzarella
1/4 sudu besar parmesan parut
1 biji bawang hijau, dicincang (kira-kira 2 sudu besar)
1/8 sudu kecil serbuk bawang putih
Tepung premium
1 keping pastri puff, dinyahbekukan
1 bungkus (kira-kira 280g) bayam cincang beku, dicairkan dan diperah keluar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, bayam, kubis brokoli, keju, serbuk bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C. Dalam mangkuk kecil, pukul telur dan air dengan garpu atau pemukul. Dalam mangkuk sederhana, campurkan serbuk Muenster, Parmesan, bawang besar dan bawang putih.
Canai doh di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung. Sapukan dengan larutan telur. Taburkan campuran keju dan bayam di atasnya. Gulung, bermula dari sisi yang pendek. Potong kepada 20 keping setebal 1/2 inci. Letakkan keping yang dipotong menghadap ke bawah di atas dulang pembakar. Sapukan keping dengan larutan telur.

Nota

Perah air sebanyak mungkin daripada bayam untuk mengelakkan doh daripada menjadi lembik.

Bakar selama 15 minit atau sehingga perang keemasan. Keluarkan pastri puff dari dulang pembakar dan biarkan sejuk di atas rak dawai selama 10 minit.
Puff Pesto:

Satukan semua bahan kecuali tepung dan pastri puff. Canai doh seperti arahan di atas. Sapukan 100g keju krim yang dilembutkan, tinggalkan sempadan 1cm. Sapukan 3 sudu besar sos pesto di atas dan taburkan dengan 1/4 sudu kecil walnut yang dicincang halus. Sapukan tepi doh dengan air. Canai dan teruskan memasak seperti arahan.
Pastri puff dengan ham dan brokoli:

Masukkan bayam, keju, bawang besar dan serbuk bawang putih. Canai doh seperti yang diarahkan di atas. Sapukan dengan 100g keju krim putar dan daun kucai. Letakkan 1 cawan brokoli cincang (cairkan beku dan keringkan) di atasnya dan 1 cawan ham masak yang dicincang halus. Canai dan teruskan memasak seperti yang diarahkan.