Labu acorn dalam mentega perang dalam penggoreng udara
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 295, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 10 G., protein 3 G., karbohidrat 19 G., serat 6 G., kolesterol 32 mg, natrium 484 mg, gula 0 G.
Kalori 295, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 10 G., protein 3 G., karbohidrat 19 G., serat 6 G., kolesterol 32 mg, natrium 484 mg, gula 0 G.
Mahukan rahsia labu acorn yang dikaramelkan dengan sempurna dengan kerak rangup menggunakan sedikit minyak? Ia penggoreng udara pintar anda! Kami menaburkan labu panggang dengan keju Parmesan dan merenjiskannya dengan mentega perang sage-pecan untuk hidangan sampingan musim luruh yang lazat dan ringan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji labu biji kecil (kira-kira 700g), dibuang bijinya, dihiris setebal 1cm.
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
- 4 sudu besar mentega tawar
- 1/4 cawan daun sage segar
- 1/4 cawan pecan cincang kasar
- 1 sudu besar Parmesan parut halus
- Peralatan khas: pemanggang udara dengan kapasiti 3.5 liter.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu acorn, mentega perang, pecan, bijaksana
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan penggoreng udara hingga 200°C (400°F). Campurkan labu, minyak zaitun, serpihan lada merah dan 1 sudu teh garam dalam mangkuk besar. Pindahkan ke bakul penggoreng udara dan masak, balikkan pada separuh masa memasak, sehingga labu empuk dan berwarna perang keemasan serta rangup di sekeliling tepinya, 20–25 minit.
- Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali kecil di atas api sederhana rendah. Teruskan memasak, putar kuali sekali-sekala, sehingga mentega harum dan susu pejal berwarna perang keemasan, 4 hingga 6 minit. Segera angkat kuali dari api dan masukkan daun sage, pecan, dan sedikit garam.
- Letakkan labu di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan keju Parmesan sehingga suam dan cair. Renjiskan dengan mentega perang, daun sage, dan walnut.
Kategori:
Resipi yang serupa
