Udang panggang dengan kicap, halia segar dan bawang putih
Undian: 14
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Udang Bobby Flay yang telah dikupas dan dibakar, sedia dalam masa hanya 15 minit, dihidangkan dengan campuran kicap, halia, madu, jus limau nipis dan bawang putih yang manis dan berperisa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan tambah 1 sudu kecil kicap
- 2 sudu besar dan 2 sudu teh minyak bijan gelap lagi
- 2 sudu teh madu
- 4 ulas bawang putih yang dicincang halus
- 1/2 cawan minyak sayuran, dibahagikan kepada beberapa bahagian
- 600 g udang besar yang telah dikupas (20–25 keping)
- 110 g mentega yang dilembutkan
- Jus 2 biji limau nipis
- Kira-kira 10 cm kepingan halia segar yang diparut halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kicap, madu, bawang putih, udang, jus limau nipis, akar halia
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, pukul bersama 1/4 cawan kicap pekat, 2 sudu besar minyak bijan, jus limau nipis, madu, halia, bawang putih dan 1/4 cawan minyak sayuran. Masukkan mentega yang dilembutkan dan gaul sehingga sebati.
- Perasakan udang dengan garam dan lada sulah dan gaul rata. Letakkan di atas pemanggang yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan masak dalam satu kedudukan selama 1 hingga 2 minit pada setiap sisi, atau sehingga masak.
Kategori:
Resipi yang serupa
