Kek Keju Labu dengan Kerak Biskut Bijirin Penuh
Undian: 3
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Cubalah kek keju ini, yang dibuat dengan asas biskut graham rangup dan inti labu dan krim keju yang pekat, dan ia pasti akan menjadi kegemaran keluarga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Meledingkan:
- 1 dan 3/4 cawan serbuk roti keropok graham bijirin penuh
- 3 sudu besar gula perang
- 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
- 110 g mentega masin cair
Pengisian:
- 680 g keju krim mascarpone pada suhu bilik
- 425 g puri labu
- 3 biji telur tambah 1 kuning telur
- 1/4 cawan krim masam
- 1.5 cawan gula
- 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/8 sudu kecil pala parut segar
- 1/8 sudu kecil ulas kisar
- 2 sudu besar tepung
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keropok, labu, Keju Philadelphia, keju mascarpone, gula perang, tepung premium, telur, krim masam, ekstrak vanila, kayu manis, buah pala, anyelir
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk asas: Dalam mangkuk sederhana, satukan serbuk biskut graham, gula perang, dan kayu manis. Kacau mentega cair. Bentukkan kek leper dalam loyang springform 9 inci.
- Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Untuk inti: Pukul krim keju sehingga sebati. Masukkan puri labu, telur, kuning telur, krim masam, gula, kayu manis, buah pala, dan cengkih. Masukkan tepung dan ekstrak vanila. Pukul sehingga sebati.
Tuangkan inti ke atas kerak. Ratakan dan bakar selama 1 jam. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan selama 15 minit. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan selama 4 jam.
Kategori:
Resipi yang serupa
