Beras dan Kacang Caribbean
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Nasi dan Kacang Caribbean - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 tin (450 g) kacang (dibilas)
- 1 cawan beras kering
- 2 sudu besar. l. cuka wain beras
- 1/2 biji lada benggala Scotch, dibuang biji dan dipotong dadu
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih yang dicincang
- 2 cawan sup ayam atau sayur
- 2 sudu besar daun pasli segar yang dicincang
- 1 sudu besar daun kucai cincang
- Sos pedas
- Garam dan lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras, kacang merah, cili, cuka beras, sos pedas, bawang, bawang putih, daun kucai, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak dalam kuali besar. Tumis bawang besar, bawang putih, dan cili padi dengan lembut, kemudian masukkan kacang dan cuka beras dan masak selama kira-kira 5 minit. Masukkan nasi ke dalam kacang, tuangkan kuahnya, kecilkan api, dan reneh sehingga nasi empuk, kira-kira 15-20 minit. Masukkan pasli, daun kucai, sos pedas, garam, dan lada sulah, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
