Hidangan tradisional Yahudi "Matzebrai" untuk Paskah
Undian: 15
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Hidangan Yahudi tradisional "Matzebrai" untuk Paskah - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping matzah
- 1/2 cawan air
- 4 biji telur
- Garam dan lada hitam kisar
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 2 sudu besar minyak sayuran
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: matzo, telur, sirap maple, hiasan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, pecahkan matzo kepada kepingan setebal 2.5 cm. Didihkan air dan tuangkan ke atas matzo. Kacau cepat, kemudian toskan lebihan air. Dalam mangkuk, pukul telur dengan garpu. Masukkan telur, garam dan lada sulah ke dalam matzo. Dalam kuali besar, panaskan mentega dan minyak sayuran dengan api yang besar.
- Masukkan matzo dan goreng sehingga rangup. Balikkan dan goreng bahagian yang satu lagi, potong-potong semasa memasak. Hidangkan bersama sirap maple atau jem.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
