Spageti dengan tuna dan sos marinara

Undian: 2

Foto hidangan: Antonis Achilleos

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 487, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 2 G., protein 22 G., karbohidrat 71 G., serat 5 G., kolesterol 22 mg, natrium 519 mg, gula 0 G.

Spageti dengan tuna dan sos marinara - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

700 gr. berbentuk plum tomato (6-8 biji)
2.5 sudu besar minyak zaitun
3 ulas bawang putih, dihiris nipis
1/2 sudu kecil kering kepingan lada
1/2 cawan wain putih kering
340 g spageti
185g isi tuna dalam tin dalam jusnya sendiri, ditoskan
Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
1/2 cawan cincang kasar segar basilika

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato plum, bawang putih, serpihan lada merah, wain putih, pasta spageti, tuna, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Kisar tomato dalam pengisar atau pemproses makanan.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan serpihan lada dan masak, kacau, sehingga sedikit keperangan, kira-kira 2 minit. Tingkatkan api kepada sederhana tinggi, masukkan wain, dan masak sehingga cecair berkurangan separuh, kira-kira 1 minit.

Masukkan tomato hancur, 3/4 sudu teh garam dan teruskan masak, kacau, sehingga sos pekat, kira-kira 6 minit lagi.

Masak spageti dalam air masin yang banyak. Toskan dan pindahkan spageti ke dalam periuk bersama sos. Masukkan tuna dan panaskan. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan masukkan daun selasih.

Kategori: