Rice-a-roni (mi dengan nasi) buatan sendiri

Undian: 1

Cara Membuat Rice-a-Roni (Bihun Beras) Buatan Sendiri

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Rice-a-roni ialah hidangan sampingan Amerika yang popular yang diperbuat daripada bihun dan nasi, yang boleh didapati sebagai makanan mudah sejak tahun 1958. Resipi ini muncul daripada gabungan masakan kebangsaan yang berjaya: hidangan ini berasal daripada pilaf Armenia dan pasta Itali. Walau bagaimanapun, makanan mudah yang dibeli di kedai masih tidak setanding dengan rasa dan aroma Rice-a-roni buatan sendiri. Perlu diingat bahawa anda mungkin memerlukan 1.5–2 kali lebih banyak kuah daripada yang diperlukan oleh resipi.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

250 g pasta, bihun atau spageti
1 cawan beras bijirin panjang
1 sudu besar minyak sayuran
1 biji bawang kecil, dicincang
1 sudu besar daun pasli segar yang dicincang atau 1 sudu kecil pasli kering
2 sudu besar tepu sup ayam

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, beras bijirin panjang, pasli

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pertama, tuangkan minyak ke dalam periuk. Pecahkan pasta kepada kepingan 1–3 cm. Hidupkan api dan kacau pasta dalam minyak sehingga ia mula keperangan sedikit.
Masukkan nasi, bawang, pasli, dan sup. Kacau campuran, tutup rapat, dan masak seperti nasi biasa selama kira-kira 20 minit. Gebukan dengan garpu dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Bijirin, kekacang / Paula Deen

Resipi yang serupa