Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Sediakan hidangan lengkap dan cepat dalam satu kuali. Nasi direneh bersama ayam dalam salsa mangga yang lazat, menyerap semua jus yang lazat. Ree Drummond menggunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit, yang digorengnya sehingga perang keemasan, memastikan ia berair dengan sempurna. Hidangkan nasi dengan ayam, yang telah disiram dengan salsa mangga.

Bahan-bahan:

• 6 ketul paha ayam tanpa kulit dan tulang
• 1 cawan beras putih bijirin panjang
• 1 balang (450 g) salsa mangga
• Minyak zaitun

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

paha ayam, beras bijirin panjang, sos salsa, mangga

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan kuali besi tuang yang besar di atas api sederhana.
Langkah 2
• Perasakan paha ayam di kedua-dua belah dengan garam dan lada hitam. Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali dan goreng paha ayam sehingga keperangan, 2-3 minit setiap sisi. Pindahkan ayam ke pinggan.
Langkah 3
• Masukkan beras, 1.5 cawan air, dan 1 cawan salsa ke dalam periuk. Kacau dan biarkan mendidih. Masukkan ayam di atas nasi, kecilkan api, tutup, dan reneh sehingga nasi dan ayam empuk, 17-20 minit.
Langkah 4
• Untuk menghidangkan, susun nasi dan potongan ayam di atas pinggan dan renjiskan dengan salsa mangga tambahan.

Undian: 1