Sup ayam Cina dengan nasi

Undian: 4

Foto hidangan: Antonis Achilleos

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 417, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 5 G., protein 29 G., karbohidrat 27 G., serat 3 G., kolesterol 297 mg, natrium 1282 mg, gula - G.

Cina Sup ayam dengan nasi - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji telur besar
1 cawan ayam goreng cincang
2 sudu besar minyak sayuran
2 biji tomato besar, dibelah dua dan dihiris nipis
4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
1 ikat bawang hijau, dipotong menjadi cincin
1 sudu besar. minyak bijan
2 sudu teh kicap
Garam dan lada hitam yang baru dikisar
4 cawan bayam muda segar
1.5 cawan beras rebus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, beras, telur, tomato, bayam, bawang hijau

Memasak hidangan mengikut resipi:

Untuk membuat telur dadar: pukul telur dalam mangkuk kecil dengan sedikit garam dan lada sulah. Panaskan minyak sayuran dalam periuk besar berdasar tebal. Masukkan telur dan masak telur dadar, kacau selama lebih kurang 1 minit.
Masukkan tomato dan tumis selama 2-3 minit. Masukkan air rebusan ayam, 3 cawan air masak, daun bawang, minyak bijan, kicap pekat dan 1.5 sudu teh garam. Tutup, buka sedikit, dan reneh selama 5 minit.