Kentang lenyek dengan susu dadih, herba dan keju cheddar


Undian: 1

Cara Membuat - Kentang Lenyek dengan Susu Mentega, Herba dan Keju Cheddar
Foto hidangan: Yunhee Kim

Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Kentang lenyek dengan susu masam, herba dan keju cheddar - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 900 g kentang, dikupas dan dipotong empat
  • 120 g mentega atau 1/2 cawan minyak zaitun
  • 1 sudu besar. susu masam
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 2 sudu besar pasli segar cincang
  • 2 sudu besar dill segar dicincang
  • 2 sudu besar cincang segar daun kucai
  • 1 sudu besar keju parut Keju Cheddar



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, susu masam, pasli, dill, daun kucai, keju cheddar

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kentang dalam periuk, masukkan air sejuk sehingga separuh tertutup. Masukkan 1 sudu teh garam. Tutup periuk dan biarkan mendidih dengan api yang besar. Kecilkan api dan reneh sehingga kentang empuk. Toskan, tutup periuk dengan tuala bersih, dan biarkan selama 3 minit untuk membolehkan tuala menyerap wap.
  2. Masukkan mentega, susu masam, 2 sudu teh garam dan lada secukup rasa ke dalam kentang dan lenyekkan sehingga sebati. Masukkan herba cincang dan keju cheddar.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan