Pembuka Selera BLT dengan ubi keledek
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kanape
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kanape
Bacon, salad, dan tomato (BLT) disatukan dengan cara yang unik dalam pembuka selera ini. Asas pembuka selera bersaiz gigitan ini ialah ubi keledek goreng rangup. Di atasnya terdapat sedikit mayonis, sepotong salad, pes tomato kering, dan sepotong bacon goreng. Hidangan lazat ini dipenuhi dengan pelbagai rasa. Rasa manis, masin, berasap, dan masam saling melengkapi dengan sempurna. Orang ramai pasti menyukainya!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji ubi keledek
- 1/3 cawan mayonis
- 6 keping daging asap
- Tomato dan salad kering, untuk hiasan atas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, mayonis, salad, tomato kering matahari, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan 2 ubi keledek sederhana dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, selama 6-7 minit. Biarkan sejuk sedikit, kemudian potong hujungnya dan hiris menjadi bulatan setebal 0.5-1 cm.
- Dalam kuali besar dengan api sederhana, goreng 6 keping daging dalam 1 sudu besar minyak sayuran sehingga rangup, kira-kira 12 minit; toskan di atas tuala kertas untuk membuang lebihan lemak dan pecahkan menjadi kepingan.
- Campurkan 1 sudu besar lemak daging yang telah dikisar dengan 1/3 cawan mayonis, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Goreng hirisan ubi keledek dalam baki lemak daging (tambah lebih banyak minyak sayuran jika perlu), balikkan sehingga rangup, 15-20 minit.
- Pindahkan ubi keledek ke tuala kertas untuk membuang lebihan minyak dan perasakan dengan garam.
- Sapukan sedikit mayonis pada setiap hirisan ubi keledek, letakkan sekeping salad di atasnya, lebih banyak mayonis, topping bruschetta tomato kering yang dibeli di kedai, dan daging asap.
Kategori:
Resipi yang serupa
