Salad jagung rebus segar

Undian: 18 tahun

Masa: 13 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 149, jumlah lemak 8 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 19 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Ringan dan menyegarkan, salad jagung yang sangat ringkas dan lazat ini dengan bawang dan selasih, digaul dengan cuka sari apel dan minyak zaitun, sesuai sebagai pembuka selera pada hari musim panas yang terik. Anda pasti menyukai gabungan jagung, daun selasih segar dan cuka sari apel.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

5 biji jagung, dibuang kulitnya
1/2 cawan bawang merah yang dicincang halus (1 biji bawang kecil)
3 sudu besar cuka sari apel
3 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu teh garam meja kasar
1/2 sudu kecil lada hitam kisar
1/2 cawan daun selasih yang dipotong julienne

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, bawang merah, cuka sari apel, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Masak jagung dalam periuk besar berisi air mendidih selama 3 minit, atau sehingga kanji telah dikeluarkan. Toskan dan celupkan jagung ke dalam air ais untuk menghentikan proses memasak dan mengekalkan warnanya. Setelah jagung sejuk, potong isi jagung dari tongkolnya, potong berhampiran tongkolnya.
Dalam mangkuk besar, satukan biji jagung dengan bawang merah, cuka, minyak zaitun, garam, dan lada sulah. Perasakan dengan selasih sebelum dihidangkan. Rasa dan sesuaikan perasa jika perlu. Hidangkan sejuk atau pada suhu bilik.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Salad / Salad sayur-sayuran / Ina Garten

Resipi yang serupa