Makaroni dan keju dalam ketuhar gelombang mikro
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 506, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 16 G., protein 26 G., karbohidrat 39 G., serat 1 G., kolesterol 77 mg, natrium 692 mg, gula 8 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 506, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 16 G., protein 26 G., karbohidrat 39 G., serat 1 G., kolesterol 77 mg, natrium 692 mg, gula 8 G.
Mac 'n' cheese boleh dibuat sepenuhnya dalam ketuhar gelombang mikro, sekali gus menghapuskan keperluan untuk memasak sos makaroni dan keju secara berasingan. Ia semudah memanaskan semula hidangan yang telah disediakan, tetapi dengan rasa buatan sendiri. Dan semuanya siap dalam masa 15 minit sahaja! Campuran empat keju—Amerika (diproses), Pepper Jack, Parmesan dan krim keju—memberikan sos rasa yang kaya dan kompleks, manakala teksturnya sangat lembut dan kenyal—perkara yang disukai semua orang tentang mac 'n' cheese. Ia sesuai untuk ketuhar gelombang mikro 1100W dan 700W. Resipi ini merangkumi cadangan untuk kedua-dua model.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan pasta
- 2 cawan susu penuh
- 1 cawan keju Amerika kuning parut (kira-kira 110 g)
- 1 cawan keju Pepper Jack atau Monterey Jack parut (kira-kira 110 g)
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 60 g keju krim
- 1 sudu teh mustard Dijon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, susu, Keju Amerika, keju pepper jack, Keju Monterey Jack, Keju Parmesan, keju dadih, Mustard Dijon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk 4 liter yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, satukan pasta, 1 cawan susu, dan 1/4 sudu teh garam. Adalah penting untuk menggunakan mangkuk yang cukup besar untuk mengelakkan susu daripada mendidih. Tutup rapat dengan pembalut plastik; buat celah kecil di tengahnya dengan hujung pisau untuk membolehkan wap keluar. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 100% selama 4 minit pada 1100 watt atau 700 watt. Tanggalkan pembalut (berhati-hati agar tidak melecur dengan wap) dan kacau. Tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Masak pada kuasa tinggi sehingga pasta lebih pejal daripada al dente, 1.5 minit pada 1100 watt atau 3.5 minit pada 700 watt.
- Masukkan baki 1 cawan susu, keju Amerika, keju Pepper Jack, keju Parmesan, keju krim dan mustard. Gaul rata, tutup rapat dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi sehingga semua keju cair, kira-kira 4 minit untuk ketuhar gelombang mikro 1100W dan 4.5 minit untuk ketuhar gelombang mikro 700W. Kacau. Jika masih terdapat beberapa ketulan keju yang keras, panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro, tutup dengan pembalut plastik, dalam selang 30 saat. Sos akan terus pekat apabila ia sejuk. Pindahkan makaroni keju ke pinggan hidangan, jika mahu.
Kategori:
Resipi yang serupa
