Kubis Merah Rebus Ketuhar Gelombang Mikro dengan Bacon dan Jintan Manis
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 250, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 7 G., protein 7 G., karbohidrat 21 G., serat 5 G., kolesterol 35 mg, natrium 960 mg, gula 9 G.
Kalori 250, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 7 G., protein 7 G., karbohidrat 21 G., serat 5 G., kolesterol 35 mg, natrium 960 mg, gula 9 G.
Kubis rebus bertukar menjadi hidangan sampingan yang menakjubkan yang layak dihidangkan di meja perayaan jika anda menggunakan kubis merah yang bertenaga. Ia dipertingkatkan oleh mentega, bawang merah, dan jintan manis yang direnehkannya dalam ketuhar gelombang mikro, dan sedikit cuka sari apel akan melembutkan rasa rempah ini yang kuat. Sebelum dihidangkan, taburkan kubis yang telah dimasak dengan daging asap rangup, yang juga mudah dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, menjadikan kerja lebih mudah. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging babi panggang untuk makan malam ala Jerman yang lazat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping daging asap
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 1 biji bawang besar, dihiris nipis (lebih kurang 1/3 cawan)
- 0.5 sudu kecil biji jintan manis
- 1 kg kubis merah, dibuang biji, dipotong empat dan dicarik halus
- 1/4 cawan cuka sari apel
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, mentega, bawang merah, jintan manis, kubis merah, cuka sari apel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Alas pinggan tahan ketuhar yang besar dengan 4 helai tuala kertas. Letakkan hirisan daging bersebelahan antara satu sama lain di atas, kemudian tutup dengan 2 helai tuala kertas lagi. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 5 minit. Periksa daging untuk memastikan ia rangup. Jika masih mentah, teruskan memanaskan dalam selang 1 minit sehingga daging rangup. Ketepikan.
- Dalam mangkuk kaca kalis haba yang besar, satukan mentega, bawang merah, dan jintan manis. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 1 minit, sehingga cair. Masukkan kale, cuka sari apel, 1.5 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam ke dalam mentega cair dan kacau rata. Tutup dengan penutup berlubang atau pembalut plastik dengan 6 lubang kecil. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 5 minit. Tanggalkan penutup dengan berhati-hati dan kacau kale. Tutup sekali lagi dengan penutup atau pembalut plastik dan masak, kacau setiap 5 minit, sehingga kepingan kale terbesar layu dan empuk, selama 10 hingga 15 minit lagi.
- Menggunakan penyepit, pindahkan kubis ke pinggan hidangan, biarkan lebihan cecair mengalir kembali ke dalam mangkuk. Cincang kasar daging dan taburkannya ke atas kubis. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
