Pasta keju dengan ayam dalam periuk perlahan
Undian: 16
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 660, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 14 G., protein 47 G., karbohidrat 59 G., serat 4 G., kolesterol 147 mg, natrium 437 mg, gula 5 G.
Kalori 660, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 14 G., protein 47 G., karbohidrat 59 G., serat 4 G., kolesterol 147 mg, natrium 437 mg, gula 5 G.
Pasta, keju cair, dan ayam merupakan hidangan yang menjadi kegemaran pada bila-bila masa, sama ada sarapan pagi, makan tengah hari, atau makan malam yang mengenyangkan. Bagi hidangan yang kedua, nilai hidangan ini berganda, kerana ia siap dalam periuk perlahan dalam masa kurang daripada setengah jam. Apa lagi yang anda mahukan selepas seharian bekerja? Tambahkan sebiji brokoli ke dalam pasta, dan hidangan ini menjadi lebih berair dan sihat, manakala campuran rempah aromatik—paprika, serbuk mustard, dan lada hitam—melengkapi rasa berkrim campuran Parmesan-Cheddar dengan sempurna. Ikuti resipi langkah demi langkah ini, dan pasta periuk perlahan anda akan menjadi sempurna—dengan ayam berair dan brokoli yang lembut dan rangup.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
- 2 sudu besar mentega tawar
- 1 sudu teh paprika
- 0.5 sudu kecil serbuk mustard
- 280 g pasta penne (kira-kira 3 cawan)
- 1.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1/4 cawan krim pekat
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 4 cawan kuntum brokoli, dicincang halus
- 110 g keju cheddar, diparut atau dipotong kecil-kecil
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, mentega, paprika, serbuk mustard, pasta penne, air kaldu, krim, Keju Parmesan, kubis brokoli, keju cheddar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tetapkan periuk perlahan pada api yang tinggi untuk menumis. Semasa ia sedang dipanaskan, potong dada ayam kepada kepingan 1 cm. Apabila kuali panas, masukkan mentega, kacau sehingga cair. Masukkan serbuk paprika dan mustard dan goreng ringan selama kira-kira 30 saat. Masukkan ayam dan secubit garam dan lada hitam, kacau sehingga daging menyaluti rempah ratus, kemudian matikan periuk perlahan.
- Masukkan pasta, sup ayam dan 1 cawan air panas ke dalam periuk perlahan. Tutup dan ketatkan penutupnya; pastikan injap stim ditutup. Tetapkan periuk tekanan pada kuasa tinggi dan masak selama 3 minit. Apabila kitaran selesai, putarkan injap stim perlahan-lahan untuk melepaskan tekanan secara manual. Matikan periuk perlahan dan buka penutupnya.
- Tetapkan periuk perlahan pada api yang tinggi untuk menumis. Didihkan cecair, kacau rata. Masukkan krim pekat dan keju Parmesan dan masak, kacau, sehingga sos pekat, 2-3 minit. Matikan periuk perlahan, masukkan brokoli dan keju cheddar, dan kacau sehingga brokoli berwarna hijau terang dan keju cheddar cair, 2-3 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
