Cili Putih dengan Ayam dalam Periuk Masak Perlahan
Undian: 2
Masa: 8 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Cili putih dengan ayam dalam periuk perlahan - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 ketul dada ayam tanpa tulang dan kulit
- 450 g kacang cannellini kering, direndam semalaman dan dibilas
- 1.5 cawan jagung manis beku
- 1 sudu besar jintan manis kisar
- 1 sudu besar ketumbar kisar
- 2 sudu kecil oregano kering
- 1/2 sudu kecil paprika
- 1/2 sudu kecil serpihan lada merah
- 4 batang saderi yang dicincang
- 4 ulas bawang putih cincang
- 2 tin cili hijau, dicincang
tambah 1 jalapeño, dihiris - 2 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 2 biji lada benggala hijau, dicincang
- 4 cawan air rebusan ayam
- 1 cawan susu penuh
- 1/4 cawan tepung jagung masa harina
- 1.5 cawan jagung manis beku
- Jus 1 biji limau nipis
- 1/2 cawan keju parut, tambah lagi untuk hidangan
- Krim masam, daun ketumbar, dipanaskan tortilla jagung untuk pemfailan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, kacang cannellini, lada jalapeno, bawang, bawang putih, jintan manis, ketumbar, oregano, paprika, lada manis, jagung, saderi, keju, susu, krim masam, ketumbar, tortilla
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dada ayam dalam periuk perlahan. Dalam mangkuk, campurkan jintan manis, ketumbar, oregano, paprika, serpihan lada merah, dan secubit garam dan lada sulah. Taburkan ayam dengan campuran ini.
Masukkan kacang, saderi, bawang putih, cili, bawang besar, lada benggala dan jalapeño. Tuangkan air rebusan ayam, tutup dan reneh dengan api kecil selama kira-kira 7.5 jam, sehingga kacang empuk, sayur-sayuran empuk dan rasanya sebati. - Campurkan susu dan tepung jagung dan masukkan ke dalam periuk perlahan. Masukkan jagung beku terus dari peti sejuk beku dan teruskan memasak sehingga pekat, selama 30 minit lagi.
Letakkan ayam di atas papan pemotong dan gunakan dua garpu untuk mencarik daging. Masukkan semula ke dalam periuk perlahan, kemudian masukkan jus limau nipis, taburkan dengan keju, dan kacau sehingga cair.
Untuk hidanganSendukkan cili ke dalam mangkuk, letakkan krim masam di atasnya, dan taburkan dengan keju dan daun ketumbar. Gulungkan tortilla jagung suam dan hidangkan bersama mangkuk.
Resipi Cili Putih Periuk Perlahan: dengan ayam cincang, kacang dan kentang.
Kategori:
Resipi yang serupa
