Pasta penne dengan ayam dalam sos ranch dalam periuk perlahan
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 10
Kalori 250, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 36 G., serat 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 80 mg, gula 2 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 10
Kalori 250, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 3 G., protein 10 G., karbohidrat 36 G., serat 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 80 mg, gula 2 G.
Hidangan ini agak popular dalam talian dalam kalangan mereka yang lebih suka kemudahan periuk perlahan, tetapi sosnya sering kali menjadi terlalu cair atau berketul. Resipi ini menggunakan paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, yang kekal sangat berair dan lembut selepas dimasak. Gaulkannya dengan sos keju apabila sudah masak dan sejuk sedikit, dan anda akan mendapat ayam dalam sos baldu yang sempurna yang sesuai dihidangkan bersama pasta.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 ketul paha ayam tanpa tulang dan kulit (kira-kira 220 g)
- 1 paket (30 g) perasa sos ranch
- 450 g pasta penne
- 110 g krim keju, suhu bilik
- 2 sudu besar krim masam, suhu bilik
- 1/4 cawan keju cheddar kuning tajam, diparut
- Peralatan khas: Periuk Berbilang Segera® 6L.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: paha ayam, sos ranch, pasta penne, keju dadih, krim masam, keju cheddar, sos ranch
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Lap peha ayam sehingga kering dengan tuala kertas dan taburkan dengan 1 sudu besar perasa.
- Letakkan pasta penne dalam periuk perlahan 6 liter dan tambahkan 4 cawan air. Letakkan paha ayam di atas pasta. Ikut arahan pengilang, tutup penutup dan sediakan periuk perlahan. Tetapkan periuk tekanan pada api yang tinggi selama 8 minit (lihat Nota). Setelah kitaran selesai, lepaskan tekanan mengikut arahan pengilang dan tunggu kitaran selesai. Dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak melecurkan diri anda dengan sisa wap, buka dan tanggalkan penutup. Pindahkan ayam ke papan pemotong untuk menyejukkan sedikit dan boleh mengendalikannya.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, satukan krim keju, krim masam, keju cheddar dan baki perasa (kira-kira 2 sudu besar). Ketepikan.
- Potong ayam suam menjadi kepingan kecil. Masukkan ayam ke dalam campuran keju dan kacau. Masukkan ayam dan sos ke dalam pasta dan kacau sehingga keju cair dan menyaluti pasta sepenuhnya.
Nota
Tetapan mungkin berbeza-beza bergantung pada model periuk pelbagai anda. Sentiasa ikut arahan pengeluar periuk pelbagai anda.
Kategori:
Resipi yang serupa
