Kentang lenyek dengan sosej dan brokoli
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 491, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 11 G., protein 23 G., karbohidrat 42 G., serat 5 G., kolesterol 95 mg, natrium 1850 mg, gula - G.
Kalori 491, jumlah lemak 26 G., lemak tepu 11 G., protein 23 G., karbohidrat 42 G., serat 5 G., kolesterol 95 mg, natrium 1850 mg, gula - G.
Hidangan yang cepat dan lazat untuk malam minggu. Kanak-kanak pasti akan menyukainya terutamanya kerana ia menampilkan sosej goreng kegemaran mereka dengan kentang lenyek. Untuk memasaknya lebih cepat, gunakan ketuhar gelombang mikro semasa anda menggoreng sosej di atas dapur. Resipi ini menggunakan sosej rebus dan salai Poland, yang akan meninggalkan aroma yang lazat. Dan untuk makan malam yang lebih sihat, hidangkannya dengan brokoli rebus dan sauerkraut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.7 kg kentang kecil, dipotong dua
- 450 g sosej Poland yang dimasak dan disalai
- 1.5 sudu besar mentega tawar
- 1 kepala kecil brokoli, kuntum bunga dicincang kasar
- 1 cawan sauerkraut, ditoskan
- 2/3 cawan susu penuh
- 1 sudu besar mustard berbutir
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, sosej, mentega, kubis brokoli, sauerkraut, susu, mustard bijirin penuh
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kentang dalam mangkuk besar yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dengan 3 sudu besar air; tutup dengan pembalut plastik dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga lembut, kira-kira 12 minit.
- Sementara itu, potong sosej kepada 4 bahagian yang sama besar; kemudian potong setiap bahagian menjadi separuh memanjang. Cairkan 1/2 sudu besar mentega dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan sosej dan masak, balikkan sekali-sekala, sehingga keperangan dan panas sepenuhnya, kira-kira 10 minit. Pindahkan ke pinggan dan tutup dengan kerajang aluminium untuk memastikan ia sentiasa panas.
- Tingkatkan api di bawah kuali kepada sederhana tinggi; masukkan baki 1 sudu besar mentega. Masukkan brokoli dan 1/4 cawan air dan masak, kacau, sehingga empuk dan rangup, kira-kira 5 minit. Masukkan sauerkraut dan kacau sehingga sebati.
- Toskan kentang. Panaskan susu di dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 1 minit; masukkan ke dalam kentang bersama mustard, 0.5 sudu teh garam, dan lada hitam secukup rasa. Lenyekkan kasar dengan penghancur kentang atau garpu. Hidangkan kentang dengan sosej dan kubis.
Kategori:
Resipi yang serupa
