Sup Mi Parmesan Ayam
Undian: 5
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Satu contoh sempurna bagaimana sedikit Parmesan mengubah sup mi ayam klasik dan menjadikannya benar-benar istimewa. Sup ini dibuat dengan air rebusan ayam, akar adas, lobak merah, bawang, dan spageti hancur. Ayam yang telah dimasak dan Parmesan parut ditambah pada penghujungnya, memberikan tekstur yang lebih berkrim dan rasa yang unik kepada sup ini. Anda boleh menggunakan mana-mana ayam yang telah dimasak dalam sup ini, termasuk sisa makanan malam tadi: direbus, dibakar, atau dibakar untuk rasa yang lebih enak. Taburkan dengan pasli segar sebelum dihidangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan spageti hancur
- 2.5 cawan ayam masak yang dicincang
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 0.5 cawan adas cincang
- 1 biji lobak merah sederhana, dihiris bulat
- 1 biji bawang kecil, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1/4 cawan Parmesan
- 2 sudu besar pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, pasta spageti, Keju Parmesan, bebawang adas
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar dengan api sederhana. Masukkan adas, lobak merah, bawang besar, bawang putih, 1/4 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 8 minit.
- Tuangkan kuah dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan masukkan pasta. Masak sehingga spageti empuk, kira-kira 7 minit.
- Masukkan ayam dan masak sehingga masak sepenuhnya. Angkat dari api, masukkan Parmesan dan pasli, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan taburkan lebih banyak Parmesan.
Kategori:
Resipi yang serupa
