Poutine dengan ayam dan keju
Undian: 16
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 485, jumlah lemak 16 G., lemak tepu G., protein 42 G., karbohidrat 44 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 485, jumlah lemak 16 G., lemak tepu G., protein 42 G., karbohidrat 44 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Poutine dengan ayam dan keju - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan ayam panggang yang dicincang (tanpa kulit)
- 110 g keju mozzarella rendah lemak, dipotong dadu
- 900 g kentang kuning, dipotong menjadi jalur setebal 0.5 cm.
- Semburan khas untuk pelinciran
- 2 biji putih telur
- 2 sudu kecil paprika
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1 ikat bawang hijau, dicincang
- 3 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1/4 cawan tepung
- 1 sudu besar sos Worcestershire
- 3/4 cawan kacang pis beku
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang kuning, ayam, telur, keju mozzarella, kacang pis, bawang hijau, paprika, tepung, Sos Worcestershire
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 245 darjah Celsius. Griskan 2 dulang pembakar dengan semburan memasak. Dalam mangkuk besar, pukul putih telur dengan paprika dan 1/2 sudu teh garam dan lada hitam.
Masukkan kentang dan kacau. Toskan lebihan telur, kemudian letakkan kentang di atas dulang pembakar. Sembur dengan semburan memasak dan bakar selama 20-30 minit sehingga perang keemasan dan rangup. Pastikan kentang dibalikkan pada separuh masa. - Sementara itu, semburkan kuali tidak melekat yang besar dengan semburan memasak. Masukkan separuh hirisan daun bawang dan masak dengan api sederhana selama 1-2 minit sehingga lembut.
Masukkan 1/2 cawan air rebusan ayam. Masukkan tepung, kacau sehingga sebati, kemudian masukkan baki 2.5 cawan air rebusan dan sos Worcestershire secara beransur-ansur. Reneh, kacau sekali-sekala, selama 6-8 minit, sehingga campuran pekat.
Masukkan ayam dan kacang pis dan reneh selama 3 minit. (Anda boleh cairkan campuran dengan segelas air jika ia menjadi terlalu pekat.) - Sapukan keju mozzarella secara rata ke atas campuran ayam. Lapiskan kentang dan ayam di antara pinggan dan letakkan baki daun bawang di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
