Poutine ubi keledek
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 224, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 33 G., serat 3 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 223 mg, gula 20 G.
Kalori 224, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 33 G., serat 3 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 223 mg, gula 20 G.
Poutine tradisional Kanada ialah timbunan kentang goreng yang di atasnya terdapat keju dan disiram dengan kuah pekat. Ubahkannya menjadi snek manis atau pencuci mulut dengan kentang goreng ubi jalar berduri kayu manis yang di atasnya terdapat marshmallow panggang dan sos gula perang berkrim.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 paket (560 g) kentang goreng ubi keledek beku
- 1/3 cawan gula perang muda yang padat
- 55 g mentega
- 1 sudu besar krim pekat
- 3/4 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 sudu besar gula pasir
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 cawan marshmallow mini
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, marshmallow, gula perang, kayu manis, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak kentang goreng mengikut arahan pada bungkusan. Biarkan ketuhar terpasang.
- Sementara itu, dalam periuk sederhana, satukan gula perang, mentega, krim, vanila dan 1/2 sudu teh garam. Didihkan, kacau sehingga gula larut. Setelah sos mendidih sepenuhnya, masak selama 1 minit. Angkat dari api dan biarkan suam.
- Dalam mangkuk besar, satukan gula pasir dan kayu manis. Gulungkan kentang goreng panas dalam gula kayu manis, salutkannya secara rata. Letakkan dalam pinggan tahan ketuhar 8 hingga 9 inci dan taburkan dengan marshmallow mini. Letakkan pinggan di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar sehingga marshmallow lembut dan mula keperangan di atasnya, kira-kira 5 minit. Sebelum dihidangkan, renjiskan dengan sos gula perang suam.
Kategori:
Resipi yang serupa
