Quesadilla ayam dan keju dengan coleslaw dan ketumbar


Undian: 1

Cara Membuat - Quesadilla Ayam dan Keju dengan Coleslaw dan Cilantro
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 620, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 18 tahun G., protein 27 G., karbohidrat 42 G., serat 3 G., kolesterol 87 mg, natrium 1489 mg, gula 6 G.


Quesadillas Mexico ialah pembuka selera atau sarapan panas yang lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Tortilla besar dihiasi dengan keju pepper jack yang dicincang dan ayam panggang yang dicincang, kemudian dilipat separuh dan digoreng sehingga kejunya melekit. Anda boleh menggunakan lebihan ayam panggang daripada makan malam semalam. Potong quesadillas menjadi kepingan dan hidangkan panas dengan coleslaw yang berair dengan daun ketumbar dan sos limau nipis yang menyegarkan. Siramkan dengan krim masam.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 paket 220g campuran coleslaw yang dicincang (kira-kira 4 cawan)
  • Jus 1 biji limau nipis
  • 1 ulas bawang putih kecil, dicincang halus
  • 0.5 cawan daun ketumbar segar (daun dan batang lembut), dicincang
  • 2 sudu besar minyak sayuran
  • 4 tortilla burrito
  • 220 g keju pepper jack parut (kira-kira 2 cawan)
  • 1 cawan dicincang ayam panggang, buang kulitnya
  • 2 sudu besar mentega tawar
  • Separuh kepala kecil salad aisberg, dicincang (kira-kira 4 cawan)
  • Krim masam, untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk besar, satukan campuran coleslaw dengan 0.5 sudu teh garam dan ketepikan. Dalam mangkuk kecil, satukan jus limau nipis, bawang putih, ketumbar, minyak sayuran, 1/4 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar.
  2. Alas tortilla dan taburkan separuh daripada setiap satu dengan keju. Perasakan ayam dengan garam dan lada hitam dan letakkan di atas keju. Lipat tortilla menjadi dua. Panaskan 1 sudu besar mentega dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana. Masukkan 2 quesadillas dan masak, balikkan sekali, sehingga perang keemasan dan keju cair, 5-7 minit. Pindahkan ke papan pemotong dan ulangi dengan baki mentega dan quesadillas.

  3. Hiris quesadillas menjadi baji dan susun di atas pinggan. Masukkan salad aisberg dan sos limau nipis ke dalam coleslaw, gaul rata, dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan di atas pinggan dan renjiskan dengan krim masam.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan