Spageti dengan kale goreng dan bacon
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 519, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 7 G., protein 20 G., karbohidrat 63 G., serat 6 G., kolesterol 28 mg, natrium 466 mg, gula 3 G.
Kalori 519, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 7 G., protein 20 G., karbohidrat 63 G., serat 6 G., kolesterol 28 mg, natrium 466 mg, gula 3 G.
Cara paling mudah untuk menggunakan kale dengan lazat adalah dengan menumisnya bersama bawang putih dalam minyak zaitun dan gaulkannya dengan pasta. Ini menghasilkan pasta yang sihat, berair dan kaya dengan serat yang lebih lazat apabila di atasnya terdapat daging asap hancur dan keju parut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 jalur daging asap
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 5 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 ikat besar kale, dihiris nipis (kira-kira 450g)
- 450 g spageti
- 0.5 cawan Parmesan parut halus
- 3/4 sudu kecil serpihan lada merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, daging asap, kubis berdaun, Keju Parmesan, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar yang berdasar tebal, masak daging asap dengan api sederhana sehingga rangup, kira-kira 8 minit. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan daging asap ke pinggan yang dialas tuala kertas.
- Masukkan minyak zaitun ke dalam baki lemak dalam kuali dan tingkatkan api kepada sederhana tinggi. Masukkan bawang putih dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 1 minit. Masukkan kubis, 3/4 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada hitam dan masak, balikkan dengan penyepit, sehingga kubis empuk dan berwarna hijau terang, 3 hingga 4 minit.
- Sementara itu, masak spageti dalam periuk besar berisi air masin mendidih sehingga al dente. Keluarkan 1.5 cawan air dan toskan pasta dalam penapis.
- Gaulkan spageti dengan kale, tambah sedikit air rebusan. Masukkan keju dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hancurkan daging goreng ke atas spageti dan hidangkan, taburkan dengan kepingan lada merah.
Kategori:
Resipi yang serupa
