Cendawan rangup disumbat dengan keju brie


Undian: 1

Cara Membuat - Cendawan Berinti Rangup dengan Keju Brie
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 15-20

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 217, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 10 G., protein 9 G., karbohidrat 9 G., serat 1 G., kolesterol 51 mg, natrium 378 mg, gula 2 G.


Cendawan sumbat ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk dihidangkan sebelum makan malam percutian. Ia mudah dibuat: hanya isi setiap penutup cendawan dengan kiub keju Brie, taburkan dengan campuran serbuk roti dan herba, dan bakar. Usaha yang minimum, dan rasanya memang menakjubkan!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 900 g cendawan perang, dibuang batangnya
  • 6 sudu besar mentega masin yang dicairkan
  • 220 g keju Brie, dipotong kecil-kecil
  • 2/3 cawan serbuk roti panko
  • 0.5 cawan pasli segar cincang
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 190°C (375°F). Letakkan cendawan, bahagian lubangnya menghadap ke bawah, di atas dulang pembakar berbingkai. Sapukan dengan 1 sudu besar mentega cair. Terbalikkan cendawan, bahagian lubangnya menghadap ke bawah, dan letakkan sepotong brie di dalam setiap penutup.
  2. Dalam mangkuk sederhana, satukan serbuk roti, pasli, bawang putih, 1/2 sudu teh garam dan sedikit kisar lada hitam. Campurkan baki 5 sudu besar mentega cair. Sendukkan sedikit campuran ke atas setiap cendawan.

  3. Bakar sehingga cendawan empuk di sekeliling tepinya, keju cair, dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan, 20–25 minit. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan