Sandwic Herba, Keju dan Telur Bawang Putih
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 705, jumlah lemak 52 G., lemak tepu 25 G., protein 35 G., karbohidrat 28 G., serat 6 G., kolesterol 363 mg, natrium 1224 mg, gula 2 G.
Kalori 705, jumlah lemak 52 G., lemak tepu 25 G., protein 35 G., karbohidrat 28 G., serat 6 G., kolesterol 363 mg, natrium 1224 mg, gula 2 G.
Sandwic yang mengenyangkan ini menampilkan telur goreng yang dimasak dalam sos pedas dan brokoli rapini yang dicelur, kemudian ditumis, semuanya dihidangkan di atas roti bakar yang di atasnya dengan keju cair. Ia merupakan keseimbangan sempurna antara rasa yang lazat, bawang putih, dan berkrim.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g rapini
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 4 ulas bawang putih, dicincang halus
- 5-6 sudu besar mentega tawar
- 4 keping roti panjang (22 cm), dipotong dua
- 220 g hirisan nipis provolone
- 3 sudu besar sos Sriracha
- 4-8 biji telur besar
- 2 sudu besar. l. parmesan parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, roti sandwic, rapini, keju provolone, Sos Sriracha
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang, letakkan rak 10 cm dari elemen pemanas. Didihkan air dalam periuk besar dan masukkan garam.
- Masukkan rabe ke dalam air dan masak sehingga empuk dan rangup, 3-4 minit, kemudian toskan. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan masak, kacau, sehingga perang keemasan, 1-2 minit. Masukkan rabe, perasakan dengan garam dan lada sulah, angkat dari api, dan biarkan suam.
- Dalam kuali besar, cairkan 4 sudu besar mentega. Sapukan sedikit mentega cair pada bahagian tepi ban yang dipotong. Bakar ban, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, di dalam ketuhar sehingga garing, kira-kira 3 minit. Susun hirisan provolone di atas ban dan bakar sehingga keju cair, kira-kira 1 minit. Isi ban dengan sos rapini.
- Dalam kuali yang sama, panaskan 1 sudu besar mentega lagi dengan api sederhana tinggi. Masukkan sos Sriracha dan reneh selama 20 saat. Pecahkan telur ke dalam kuali (secara berperingkat jika perlu) dan masak sehingga putih telur mula mengeras, kira-kira 1 minit. Tutup kuali dan reneh sehingga putih telur mengeras tetapi kuning telur masih cair, 1 hingga 2 minit. Letakkan 1 hingga 2 biji telur pada setiap sandwic, taburkan dengan keju Parmesan, dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
