Roti berisi untuk sarapan pagi

Undian: 2

Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 7

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 14 hidangan
Kalori 280, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 9 G., protein 14 G., karbohidrat 8 G., serat 1 G., kolesterol 114 mg, natrium 536 mg, gula 1 G.

Bacon rangup, sosej goreng, tater tot, telur rebus dan keju leleh—semua yang kami gemari untuk sarapan pagi memenuhi roti yang lazat dan bersalut emas ini. Ia kelihatan seperti burrito dan lebih menarik daripada sandwic tradisional. Roti ini diperbuat daripada doh piza yang dibeli di kedai, yang kemudiannya digulung di sekeliling semua inti. Sesuai untuk sarapan lewat Ahad apabila anda mengidamkan sesuatu yang berbeza. Roti ini sesuai untuk snek atau berkelah. Celupkannya dalam sos tomato atau salsa panas dan nikmati!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2.5 cawan bebola kentang beku
1 paket (340 g) sosej sarapan babi
10 keping bacon (220 g)
5 biji telur besar
2 cawan keju Amerika yang dicincang (170 g)
2 cawan keju cheddar putih parut (170 g)
700 g doh piza yang dibeli di kedai
Tepung premium untuk bekerja dengan doh
Sos tomato dan/atau salsa panas, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, kupaty (sosej goreng), telur, sos salsa, keju cheddar, Keju Amerika, kentang, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 220°C (425°F). Alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan letakkan bebola kentang di atasnya. Bakar sehingga perang keemasan dan rangup, kira-kira 25 minit. Pindahkan dulang pembakar ke rak dawai dan biarkan sejuk. Kurangkan suhu ketuhar kepada 200°C (400°F).
Sementara itu, dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana, masak sosej, kacau dan pecahkan sebarang gumpalan, sehingga gelap dan keperangan, kira-kira 8 minit. Pindahkan sosej dengan sudu berlubang ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan; toskan sebarang lemak berlebihan dari kuali. Biarkan sosej sejuk, kemudian hancurkan menjadi kepingan 1/2 inci.

Dalam kuali dengan api sederhana, masak daging asap, balikkan sekali, sehingga perang keemasan, kira-kira 8 minit. Menggunakan penyepit, pindahkan daging asap ke tuala kertas untuk membuang lebihan lemak; toskan lebihan lemak dari kuali. Biarkan daging asap sejuk, kemudian hancurkan menjadi kepingan setebal 1/2 inci.
Isikan mangkuk dengan air ais dan ketepikan. Letakkan 4 biji telur dalam periuk kecil dan tutup dengan air sehingga parasnya 2 cm. Didihkan. Tutup periuk, angkat dari api, dan biarkan telur selama 6 minit.
Kemudian toskan air, pindahkan telur ke dalam semangkuk air ais, dan biarkan selama 3 minit. Toskan dan kupas telur, kemudian potong setiap telur memanjang kepada 4 bahagian.

Campurkan keju Amerika dan keju cheddar dalam mangkuk kecil.
Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh menjadi segi empat tepat berukuran 50 x 35 cm. Sapukan campuran keju secara rata ke atas separuh doh di sepanjang bahagian pendek, meninggalkan jarak 2.5 cm dari tepinya. Sapukan sosej goreng, bacon dan bebola kentang secara rata ke atas keju.

Nota

Untuk memudahkan proses membuat doh, simpan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit dan kemudian mulakan.
Letakkan semua bahagian telur, bahagian kuning telur menghadap ke atas, di sepanjang bahagian pendek segi empat tepat. Canai doh dengan ketat di sepanjang bahagian pendek. Cubit hujung yang terbuka untuk menutupnya, kemudian selipkannya di bawah gulungan.
Pukul baki telur. Pindahkan gulungan roti ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan dan sapukan dengan campuran telur. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 40 minit.
Biarkan roti sejuk selama 10 minit. Belah roti menjadi dua memanjang, potong setiap separuh melintang kepada 4 bahagian yang sama rata, dan hidangkan suam-suam kuku dengan sos tomato atau sos pedas.