Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 wafel

Seterika wafel elektrik untuk wafel Belgium mungkin lebih versatil dan mudah daripada yang anda bayangkan. Selain membuat wafel klasik, anda juga boleh menggunakannya untuk barangan bakar lain, seperti biskut. Ia akan kelihatan seperti wafel, tetapi ia dibakar lebih cepat dalam seterika wafel ini, dan anda tidak perlu memanaskan ketuhar terlebih dahulu. Bakar biskut cip coklat tradisional Amerika dalam seterika wafel. Ia menjadi rangup di tepinya dan lembut di tengahnya. Anda juga boleh mengisi ruang wafel dengan coklat atau sos manis lain.

Bahan-bahan:

• 1 dan 1/4 cawan tepung premium
• 0.5 sudu kecil soda
• 0.5 sudu kecil garam halus
• 1/3 cawan gula perang
• 1/3 cawan gula
• 110 g mentega pada suhu bilik
• 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
• 1 biji telur besar
• 0.5 cawan granul coklat gelap
• Peralatan khas: besi wafel (sebaik-baiknya untuk wafel Belgium)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, coklat gelap, cip coklat (granul), gula perang, telur

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, soda penaik, dan garam. Menggunakan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi, pukul gula dan mentega sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Masukkan vanila dan telur. Kurangkan kelajuan kepada sederhana rendah dan masukkan tepung dalam 2 tambahan, gaul sehingga sebati. Masukkan cip coklat. Sejukkan doh selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Langkah 2
• Panaskan acuan wafel dengan api sederhana rendah. Semburkan semburan memasak pada bahagian atas dan bawah acuan wafel dengan banyak. Cedok satu sudu besar adunan, bentukkan menjadi bebola, dan ratakan. Letakkan 1 keping adunan pada setiap bahagian acuan wafel secara berperingkat, tutup penutup dengan berhati-hati, dan masak sehingga perang keemasan, 3 hingga 6 minit. Hidangkan wafel suam-suam kuku. Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 1 hari..

Undian: 8