Pesto selasih dengan badam dan tomato

Undian: 1

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 259, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 5 G., protein 7 G., karbohidrat 3 G., serat 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 210 mg, gula 1 G.

Pesto buatan sendiri yang cepat ini dibuat dengan selasih segar, badam panggang, Parmesan dan kepingan tomato. Badam merupakan pengganti kacang pain tradisional yang dialu-alukan, menambahkan rasa yang luar biasa namun menarik pada pesto. Sosnya sesuai dihidangkan dengan pasta, ayam dan ikan. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan roti.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/3 cawan badam yang dipanggang ringan
3 cawan daun selasih segar yang dibungkus longgar
1 sudu teh bawang putih cincang
0.5 sudu besar parmesan parut kasar
0.5 cawan minyak zaitun extra virgin
0.5 cawan tomato dadu

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: selasih, Keju Parmesan, tomato, badam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan badam dalam pemproses makanan dan kisar sehingga dicincang halus. Masukkan basil, bawang putih, dan 1/4 sudu teh garam dan kisar sehingga dicincang halus. Masukkan Parmesan dan kisar sehingga sekata.
Dengan pemproses makanan berjalan, tuangkan minyak zaitun perlahan-lahan dan kisar sehingga sebati. Pindahkan pesto ke dalam mangkuk dan letakkan tomato di atasnya.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pemproses makanan / Hidangan musim panas / Sos / Celup / Spread / Sos salad // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Itali

Koleksi resipi