Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Sos pesto buatan sendiri - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1/4 cawan walnut
• 1/4 cawan kacang pain
• 3 sudu besar bawang putih cincang (9 ulas)
• 5 sudu besar daun selasih segar
• 1 sudu teh garam kasar
• 1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
• 1.5 cawan minyak zaitun yang baik
• 1 sudu besar parmesan parut segar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sos pesto, walnut, kacang pain, bawang putih, Keju Parmesan, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan walnut, kacang pain dan bawang putih ke dalam mangkuk pemproses makanan yang dilengkapi dengan bilah keluli. Proses selama 30 saat. Masukkan daun selasih, garam dan lada sulah.
Langkah 2
• Dengan motor pemproses berjalan, tuangkan minyak zaitun perlahan-lahan melalui lubang pada penutup dan puri.
  
  Masukkan keju Parmesan dan terus kacau selama lebih kurang seminit. Hidangkan atau simpan pesto buatan sendiri di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku, sapukan sedikit minyak zaitun di atasnya.
  
  Hidangan ini digandingkan dengan wain Pinot Gris.

Undian: 1