Pasta dengan lemon dan buah zaitun


Undian: 2

Cara Membuat - Pasta dengan Lemon dan Zaitun
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 530, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 20 G., karbohidrat 86 G., serat 12 G., kolesterol 14 mg, natrium 628 mg, gula 3 G.


Menjaga peti sejuk dan pantri anda sentiasa lengkap adalah kunci untuk menyediakan hidangan pertengahan minggu yang lazat dalam beberapa minit. Untuk pasta yang berperisa ini, anda memerlukan lemon, kacang putih dalam tin (cannellini), buah zaitun dan keju Parmesan. Ia lazat walaupun tanpa sayur-sayuran segar!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 350 g pasta kulit besar
  • 1 sudu besar mentega tawar
  • 1 sudu besar minyak zaitun extra virgin
  • 1 biji bawang besar, dicincang halus
  • 1 ulas bawang putih yang besar, dicincang
  • 1 tin (425 g) kacang putih dalam tin, dibilas
  • 1/4 sudu besar buah zaitun Kalamata, dicincang kasar
  • 1 sudu besar parutan kulit lemon + 2 sudu besar jus lemon
  • 6 sudu besar. l. parmesan parut
  • 0.5 cawan pasli segar cincang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta kulit, lemon, kacang cannellini, Zaitun Kalamata, Keju Parmesan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air dalam periuk besar dan masukkan garam. Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan. Buang 3/4 cawan air rebusan pasta, kemudian toskan pasta dalam penapis.
  2. Sementara itu, panaskan mentega dan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang merah dan bawang putih dan masak, kacau, sehingga bawang merah lembut, kira-kira 3 minit. Masukkan kacang putih dan buah zaitun dan masak sehingga panas, kira-kira 2 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

  3. Angkat kuali dari api dan masukkan pasta, kulit dan jus lemon, serta 1/2 cawan air masak yang telah disimpan. Gaul rata, masukkan baki air masak secara beransur-ansur jika pasta kelihatan kering. Masukkan 1/4 cawan Parmesan dan pasli. Bahagikan pasta di antara mangkuk dan taburkan dengan baki Parmesan dan pasli.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan