Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Sesudu kaviar hitam akan mengubah pasta yang paling ringkas sekalipun menjadi hidangan makan malam yang benar-benar mewah. Gaulkan pasta yang telah dimasak dengan mentega, kulit lemon dan jusnya. Bahan-bahan ini menyerlahkan rasa kaviar yang lazat dengan sempurna. Walaupun pasta dengan lemon dan kaviar hitam sangat mudah disediakan dan ringkas bahan-bahannya, rasanya tidak dapat dilupakan.

Bahan-bahan:

• 450 g pasta capellini
• 150 g kaviar hitam
• Minyak zaitun, untuk pasta
• 220 g mentega, dicairkan
• Jus dan kulit 2 biji lemon
• 1 sudu teh garam kasar
• 1 sudu teh lada putih kisar
• Kulit 1 biji lemon untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

pasta capellini, jus lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Titiskan sedikit minyak zaitun ke dalam periuk besar berisi air masin mendidih, masukkan pasta, dan masak sehingga al dente. Toskan, simpan sedikit air rebusan pasta. Gaulkan capellini rambut malaikat dengan mentega cair, kulit lemon, jus lemon, garam, dan lada sulah dengan cepat.
Langkah 2
• Bahagikan pasta di antara pinggan dan letakkan sesudu besar kaviar hitam di atas setiap pinggan. Hiaskan dengan parutan kulit lemon. Hidangkan segera.

Undian: 4