Set lobak merah, saderi dan bawang yang diglasir


Cara Membuat - Set Lobak Merah, Saderi dan Bawang Berlapis
Dapur:Perancis,
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Lobak merah, saderi dan bawang direnjis dengan mentega, gula dan sos lemon untuk memberikan sayur-sayuran kilauan semula jadi.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 132, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 2 G., karbohidrat 19 G., serat 3 G., kolesterol 15 mg, natrium 197 mg, gula 13 G.


Bahan-bahan:

  • 4 biji lobak merah, dipotong kecil-kecil secara menyerong
  • 4 batang saderi, dipotong kecil-kecil secara menyerong
  • 1.5 cawan set bawang beku
  • 2 sudu besar (30 g) mentega
  • 2 sudu besar gula
  • Jus 1/2 lemon
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Didihkan air masin, masukkan lobak merah dan saderi, dan masak selama 5 minit. Masukkan hirisan bawang besar, masak selama seminit lagi, kemudian toskan.
  • Langkah 2
  • Sementara itu, satukan gula, mentega dan jus lemon dalam kuali yang cetek dan masak sehingga cecair tersebut tersejat.

    Masukkan sayur-sayuran dan goreng sebentar sehingga permukaannya berkilat. Perasakan hidangan dengan garam dan lada sulah.

Undian: 5

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan