Lobak Merah Berlapis dengan Thyme dalam Kuali
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 68, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 12 G., serat 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 274 mg, gula 6 G.
Kalori 68, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 12 G., serat 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 274 mg, gula 6 G.
Untuk menyediakan hidangan sampingan percutian yang menakjubkan ini, anda hanya memerlukan lobak merah, sedikit mentega, satu sudu teh gula dan thyme segar. Lobak merah akan menjadi berkilat, kelihatan lazat apabila dihidangkan, dan rasa manis dan pedasnya melengkapi mana-mana daging atau ayam dengan sempurna.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g lobak merah, dikupas dan dipotong menjadi kepingan 2.5 cm.
- 1 sudu besar mentega tawar
- 1 sudu teh gula
- 2 tangkai thyme segar + tambahan untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak merah, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan lobak merah dalam satu lapisan dalam kuali besar yang bertutup. Masukkan air secukupnya untuk menutupi separuh lobak merah, kemudian masukkan mentega, gula, dan thyme. Didihkan, kemudian kecilkan api untuk mengekalkan reneh perlahan.
- Tutup dan renehkan dengan api kecil sehingga lobak merah empuk, 8 hingga 10 minit.
- Tanggalkan penutup, tingkatkan api ke tahap tinggi, dan teruskan memasak, kacau sekali-sekala, sehingga cecair hampir tersejat sepenuhnya dan lobak merah berkilat. Buang tangkai thyme, perasakan lobak merah dengan garam dan lada sulah. Taburkan dengan thyme segar, jika digunakan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
