Lobak

Tumis lobak dalam kuali dengan mentega, cuka balsamic, dan sedikit gula sehingga empuk dan berkilat, seperti lapisan sayu. Hidangkan sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan daging atau ayam. Sesuai untuk: baca lebih lanjut

Gratin lembut dan melekit berisi keju ini menggabungkan ubi keledek manis dan lobak yang lebih ringan untuk hidangan sampingan percutian yang lazat, sesuai untuk Tahun Baru atau Krismas. Sedikit lada cayenne, bawang putih, dan... baca lebih lanjut

"Saya sangat sukakan pendekatan membuat sayur rebus, kerana ia merupakan usaha berpasukan dan tanggungjawab, yang direalisasikan oleh tangan tambahan yang diperlukan untuk mengupas dan mencincang sayur-sayuran! Ia juga bagus untuk menggunakan tiga jenis berbeza - baca lebih lanjut

Disajikan dengan lobak, bawang, dan epal yang ditumis merupakan hidangan musim luruh yang lazat, penuh dengan rasa. Lobak itu sendiri dan bahagian atasnya yang segar digunakan dalam penyediaannya. Digabungkan dengan epal dan bawang, rasanya manis dan pedas, sesuai dipadankan dengan... baca lebih lanjut

Nikmati rasa terbaik musim luruh dengan bahu lembu rebus yang gempal ini. Bahu lembu rebus di dalam ketuhar bersama bawang merah, lobak merah, lobak merah, bawang mutiara, kacang pis hijau dan thyme wangi untuk makan malam keluarga musim luruh yang menakjubkan. baca lebih lanjut

• Bahu babi
• Pasli goreng
• Bawang goreng
• Caper goreng

Resipi kelas pertama ini membuatkan mereka yang mendakwa mereka tidak suka daging babi menganggapnya sedap. Cubalah daging lembut yang direbus bir ini dan beberapa sayur-sayuran suam, dan anda pasti setuju. Apa yang menjadikan daging panggang ini benar-benar istimewa ialah... baca lebih lanjut

"Semasa kecil, saya selalu membantu ibu saya di dapur menyediakan hidangan Tahun Baru," kata penulis resipi Vivian Chan. "Tugas utama saya ialah memarut kilogram daikon sementara dia menyediakan bahan-bahan lain. Seterusnya - baca lebih lanjut

Selain kentang yang popular, terdapat banyak lagi sayur-sayuran akar lain yang tidak sepatutnya dilupakan yang boleh dibakar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, dan hidangan sampingan sedemikian akan lebih sihat dan rendah kalori. Cuba, sebagai contoh, gabungan lobak, parsnip, dan sayur-sayuran akar - baca lebih lanjut

Resipi ini menampilkan daging lembu tanpa tulang yang direneh dalam campuran manis dan pedas sos hoisin, madu, sos tomato, kicap soya dan sambal oelek. Masukkan lobak merah dan lobak ke dalam periuk perlahan bersama daging lembu, dan anda akan mendapat hidangan yang lazat untuk majlis istimewa. baca lebih lanjut

Rutabaga dan lobak merupakan dua jenis sayur-sayuran akar yang tidak sepatutnya dilupakan, namun sangat sihat, yang apabila dimasak dengan betul, akan menggembirakan seisi keluarga dan menjadi makanan ruji dalam diet musim sejuk anda. Bakar bersama paha ayam, tetapi jangan lupa satu... baca lebih lanjut

Lobak kecil muda dibakar keseluruhannya bersama kentang dan hirisan bawang merah, kemudian digaul dengan campuran mentega dan pes miso, yang memberikan rasa kacang yang unik. Letakkan sayur-sayuran di dalam bekas yang telah dipanaskan terlebih dahulu baca lebih lanjut

• Kaserol
• Lobak merah dan lobak yang dikisar
• Kentang lenyek

Versi perayaan pai gembala ini dibuat dengan daging kambing kisar, cendawan dan sayur-sayuran berlapis manis dan pedas di bawah lapisan kentang lenyek yang gebu. Jika mahu, kaserol boleh ditaburi dengan keju cheddar parut dan dibakar ringan di dalam ketuhar selama... baca lebih lanjut

Jika anda ingin menjadikan kentang lenyek anda lebih sihat dan rendah kalori, gantikan sebahagian kentang dengan lobak. Apabila direbus, ia menyerupai kentang, dan dengan menambah krim masam, mustard dan mentega, serta mengisar semuanya dengan pengadun, anda akan mendapat kentang lenyek yang lazat dan licin. baca lebih lanjut

Lauk lobak ini menawarkan kombinasi bawang pedas, rosemary, dan lada merah yang lazat dengan sayu madu yang berbeza dan kismis keemasan. Panggang lobak seperti kentang, tambahkan madu dan kismis pada akhirnya untuk memberikan rasa ringan pada sayur-sayuran... baca lebih lanjut

Lobak rebus dengan kacang edamame merupakan hidangan sampingan yang ringkas, lazat dan sihat, kaya dengan protein dan serat makanan. Ia sesuai dihidangkan bersama daging perayaan atau ayam panggang. Lobak rebus dalam sedikit air dan mentega, dan kemudian, apabila - baca lebih lanjut

Dengan menggunakan briket kari Jepun yang dibeli di kedai, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan lazat hanya dalam 20 minit, sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Anda tidak perlu menyukat dan mencampurkan rempah ratus—semuanya sudah termasuk dalam kuantiti yang betul. baca lebih lanjut

Angsa Krismas ini sememangnya hidangan untuk majlis istimewa. Apa yang menjadikannya benar-benar lazat bukan sahaja sosnya yang kompleks, tetapi juga teknik memasaknya yang istimewa: burung ini dikukus terlebih dahulu dan kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga... baca lebih lanjut

Untuk sup kentang yang lebih sihat dan berkhasiat, gantikan sebahagian kentang dengan lobak. Tambahkan sedikit krim pekat untuk menjadikan sup pekat dan lembut. Dan untuk rasa rangup yang berbeza, hiaskan dengan bawang goreng semasa dihidangkan. baca lebih lanjut

Apabila melibatkan alternatif yang sihat untuk kentang, lobak yang tidak sepatutnya dilupakan adalah pilihan terbaik! Apabila dimasak, ia mempunyai tekstur dan rasa yang serupa, dan jauh lebih berkhasiat. Dalam gratin berkrim ini, lobak menjadi... baca lebih lanjut

• Bouillon
• Sayur-sayuran

Cubalah kombinasi lazat labu, lobak, saderi, lada benggala, bawang dan cendawan yang dikukus dengan rempah oriental aromatik dalam bungkusan yang dibalut dengan kertas roti. Setiap hidangan didatangkan dalam bungkusan berasingan, jadi anda boleh menghidangkan sayur-sayuran terus di atas kertas roti. baca lebih lanjut

• Pai
• Kari Daging Periuk Perlahan

Pai ringkas ini dibuat dengan doh pai yang dibeli di kedai dan lebihan kari daging lembu, resipinya juga disediakan di bawah. Cuma campurkan kari dengan lobak rebus dan lobak merah untuk memperkayakan inti dengan sayur-sayuran yang sihat, dan balut dengan baca lebih lanjut

Anda tidak perlu membuat inti ayam belanda dari awal. Anda boleh menggunakan inti yang dibeli di kedai dan mengubahnya, seperti yang dilakukan oleh Ree Drummond, dengan menambahkan mirepoix buatan sendiri yang terdiri daripada saderi, bawang, lobak merah dan adas, serta sayuran akar yang sihat seperti lobak. baca lebih lanjut

Lobak segar rasanya seperti kacukan antara kubis dan lobak merah, menjadikannya sesuai untuk salad yang berair dan kaya dengan vitamin. Hirisnya senipis mungkin dengan mandolin dan gaul dengan herba segar dan sos jus lemon. baca lebih lanjut

Sup ayam merupakan contoh hidangan masakan rumah yang menyelerakan, dan resipi ini menampilkan beberapa bahan sihat yang meningkatkan kualiti dan rasa sup. Halia dan kunyit menambah rasa pedas dan kaya, di samping berkhasiat... baca lebih lanjut

Sup lentil yang pekat dan menghangatkan ini sesuai untuk hari-hari musim sejuk. Untuk mengelakkan terlalu banyak masa di dapur, gunakan lentil dalam tin untuk resipi ini. Ia akan masuk ke dalam sup bersama cecair dari tin. Lobak ditambah ke dalam sup tumis. baca lebih lanjut

Sayur lobak, atau burdock, seperti lobak itu sendiri, merupakan makanan yang berharga tetapi sering dipandang rendah. Ia kaya dengan vitamin dan mikronutrien, dan juga merupakan sumber serat penting yang baik. Sayur-sayuran ini mempunyai rasa pedas yang menyenangkan, yang lebih baik lagi— baca lebih lanjut

Kuah ayam direneh pada suhu yang sangat rendah, menghasilkan kuah yang jernih, berperisa kaya dan ayam yang berair. Setelah daging dikeluarkan dari tulang, masukkan semula tulang ke dalam periuk dan teruskan mereneh. Gunakan daging dalam hidangan lain atau ketepikan. baca lebih lanjut

Semua orang pasti menyukai kaserol sarapan pagi yang berwarna-warni dan lazat ini. Malah mereka yang tidak berdiet. Ia dibuat dengan daging babi chorizo ​​​​kisar, bawang merah goreng, banyak keju parut, bayam, dan sayur-sayuran panggang. Semua bahan dimasak secara berasingan, dan... baca lebih lanjut

• Pad Thai
• Sos Pad Thai

Pad Thai ialah hidangan klasik Thai yang digemari jauh di luar Asia Tenggara. Bihun direndam dahulu dalam air sehingga lembut. Kemudian, ia digoreng bersama tauhu bakar, kepingan ayam dan udang segar. baca lebih lanjut

Ini adalah salah satu resipi stew yang paling mudah: sayur-sayuran direneh bersama ayam dalam kawah dalam kuah ayam yang berperisa dan dipekatkan dengan sedikit tepung. Hidangan ini termasuk saderi, bawang, lobak merah, rutabaga, parsnip dan lobak—gabungan sayur-sayuran yang sempurna untuk... baca lebih lanjut

Sup ini merupakan variasi daripada hidangan tradisional Amerika iaitu Ayam dan Dumplings, tetapi selain daripada dua bahan ini, sup ini mengandungi banyak sayur-sayuran yang sihat: lobak merah, akar saderi, lobak, rutabaga, bawang dan akar adas. Sayur-sayuran ini ditumis ringan dalam sos berkrim. baca lebih lanjut

Gratin ini serupa dengan kaserol kentang tradisional, kecuali ia diperbuat daripada lobak dan bukannya kentang. Lobak juga sama sedap dari segi rasa dan tekstur, malah ia jauh lebih berkhasiat. Untuk menyediakan lobak, anda memerlukan: baca lebih lanjut

• Daging babi
• Tukang Sayur Musim Luruh

Panggang seluruh bahagian pinggang babi di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hidangan sampingan yang diperbuat daripada sayur-sayuran. Sebelum membakar, goreng daging babi pada semua bahagian dalam kuali dan sapukan dengan campuran mustard berbutir dan cuka sari apel untuk memastikan kemasan rangup. baca lebih lanjut

• Panggang periuk
• Sayuran bakar

Hidangan yang lazat untuk cuaca sejuk, menghangatkan badan dengan rasa dan aroma pedasnya. Daging panggang dihidangkan dengan sayur-sayuran akar panggang, termasuk bawang merah, lobak merah, parsnip, lobak, dan akar saderi. Daging itu sendiri dibakar dalam kawah di baca lebih lanjut

• Topping
• Pengisian

Keindahan pai gembala ialah ia menggabungkan hidangan daging utama, sayur-sayuran dan hidangan sampingan ke dalam satu kaserol yang mewah. Ia sesuai untuk meja perayaan dan makan malam Ahad. Lapisan bawah kaserol ialah daging lembu kisar, digoreng - baca lebih lanjut

Makan malam satu helai roti cepat dan lazat, terutamanya apabila sayur-sayuran menyerap jus yang dikeluarkan dari ayam. Hidangan inspirasi India ini menampilkan paha ayam dan paha ayam yang disapu dengan kari Madras dan - baca lebih lanjut

Lobak, parsnip dan bawang mutiara ditumis dalam mentega bersama madu dan kulit lemon sehingga lembut dan berkilat dengan sayu madu. Hidangan sampingan yang sempurna untuk makan malam percutian. Pilih bawang mutiara daripada pelbagai warna - baca lebih lanjut

Isi char Artik disapu dengan sos teriyaki, madu dan minyak bijan dan dipanggang sehingga disalut dengan lapisan yang lazat dan melekit. Ikan lembut ini mengambil masa tidak lebih daripada 7 minit untuk masak sepenuhnya, namun... baca lebih lanjut

Sejumlah besar sayur-sayuran salad yang berair, kacang dalam tin, sayur-sayuran dan telur—gabungan yang hebat untuk salad makan malam yang besar. Tetapi jangan biarkan perkataan "salad" atau kemungkinan rasa lapar dalam masa sejam menakutkan anda. Salad ini agak mengenyangkan. baca lebih lanjut

Risotto yang tidak konvensional yang akan memikat anda dengan warna-warna musim luruh yang meriah, persembahan asli, dan rasanya yang kaya. Risotto ini diperbuat daripada oat yang dibelah, yang kaya dengan mikronutrien penting seperti beras, dan apabila digabungkan dengan bit, buburnya... baca lebih lanjut

Penjerukan cepat bukan sahaja cara terbaik untuk memanjangkan jangka hayat hasil tuaian yang banyak atau lebihan sayur-sayuran yang dibeli di kedai; ia juga cara terbaik untuk beralih daripada sayur-sayuran segar kepada sesuatu yang lebih masam dan pedas. Penjerukan cepat tidak melibatkan pengetinan— baca lebih lanjut

Lobak jeruk merupakan pembuka selera tradisional Timur Tengah, dan jika anda peminat tegar shawarma atau falafel dalam pita, tambahkan beberapa hirisan dan lihat bagaimana rasanya berubah. Anda juga boleh menghidangkan lobak jeruk dalam mangkuk di meja. baca lebih lanjut

Salad rendah kalori, sihat tetapi mengenyangkan ini dibuat dengan udang goreng besar dan sayur-sayuran panggang dalam ketuhar, termasuk lobak merah, parsnip dan lobak. Sayur-sayuran disalut dengan minyak zaitun dan dipanggang dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. A - baca lebih lanjut

• Ayam
• Pengisian

Rahsia shawarma yang lazat terletak pada gabungan bahan-bahan seperti ayam goreng yang berair, sayur-sayuran segar, sedikit jeruk, dan sos, semuanya dibalut dengan roti leper yang hangat. Dan walaupun hampir mustahil untuk memasak ayam di atas tudung di rumah, ia tidak kurang hebatnya... baca lebih lanjut

Stik daging lembu yang murah tetapi sama lazatnya, seperti stik skirt, dipotong dari diafragma, sesuai untuk hidangan harian. Untuk menjadikannya sangat sedap dan berair, hanya sapu dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam. baca lebih lanjut

Pai periuk hidangan Amerika ialah pai pastri tertutup yang diisi dengan sayur-sayuran dan daging, yang secara tradisinya dimasak dalam periuk atau pinggan pembakar. Walau bagaimanapun, pai periuk juga boleh disediakan dalam bahagian individu - baca lebih lanjut

Untuk memberikan aroma dan rasa yang luar biasa kepada ayam ini, anda memerlukan rosemary, thyme, sage, bawang putih dan lemon. Gunakan beberapa rempah ini untuk menggosok bahagian luar ayam dengan teliti, dan letakkan selebihnya di dalam rongga. Bakar - baca lebih lanjut

Cara terbaik untuk memasak lobak dengan cepat dan lazat adalah dengan membakarnya bersama cendawan. Campurkan lobak dan cendawan yang sama saiz di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan tambahkan sedikit rosemary. Ketuhar akan melakukan selebihnya. Sedap dan selesa— baca lebih lanjut

Ayam dengan sayur-sayuran dalam sos manis dan pedas, dimasak dalam periuk perlahan, sangat lazat, berair, dan lembut. Campuran rempah ratus oriental memberikan rasa dan aroma yang indah, sementara labu butternut, lobak, dan kismis menyelitkan hidangan dengan kemanisan semula jadinya. baca lebih lanjut

"Ia pengganti yang sangat berperisa untuk kentang lenyek biasa," kata Michael. baca lebih lanjut

• Daging kornet
• Sayuran akar dengan herba
• Mentega Herba

Di Amerika Syarikat, daging kornet dan kubis sering menjadi hidangan ruji pada Hari St. Patrick bagi mereka yang berketurunan Ireland. Daging yang disediakan mengikut resipi ini berair dan lembut, dan ia diperisakan dengan sempurna dengan garam dan... baca lebih lanjut

Dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang membolehkan kita bereksperimen dan mencuba resipi baharu tanpa henti tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Salah satu pembantu tersebut ialah periuk perlahan. Peranti padat ini boleh menggantikan... baca lebih lanjut

Daging lembu bertulang memerlukan masa memasak yang lama. Tetapi hasilnya berbaloi. Resipi stew periuk perlahan ini dengan daging lembu, akar parsnip, lobak dan herba aromatik akan membantu anda mencipta hidangan percutian yang sempurna. baca lebih lanjut

Untuk menjadikan hidangan sampingan kentang lenyek lebih sihat dan rendah kalori, campurkan kentang rebus dengan lobak dan pukul adunan dengan pengadun. Lobak telah digunakan dalam masakan sebagai ganti kentang sejak zaman purba di Rus', tetapi dengan pengenalannya, ini... baca lebih lanjut

• Tujuh sayur rebus
• Kuskus

Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hasilnya: campuran perasa yang sempurna, dengan lobak dan lobak merah yang diselitkan dengan aromanya. Zucchini juga... baca lebih lanjut

Lo mein ialah hidangan Cina popular yang terdiri daripada mi tepung gandum, biasanya dihidangkan dengan sayur-sayuran, beberapa jenis daging, atau makanan laut, walaupun lo mein tidak pernah dimakan dengan ikan. Bahan penting dalam mi ialah soya. baca lebih lanjut

• Isi epal dan kacang
• Kuah

Resipi terperinci dengan foto.

• Salad
• Campuran rempah kering Ras el Hanout

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi sup terperinci dengan gambar. - baca lebih lanjut

Rahsia daging lembu Ree Drummond yang sangat lembut adalah dimasak perlahan dengan api yang perlahan. Dia membiarkan daging itu mereneh selama beberapa jam dalam kuah yang pekat dan diperisakan bir, kemudian menambah sayur-sayuran. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Malah mereka yang gemar hidangan daging akan menghargai kaserol vegetarian ini dengan ketulan lobak, lobak merah dan patty vegetarian, yang menjadikan intinya sangat mengenyangkan. Lapisan atas diperbuat daripada kentang lenyek dengan krim... baca lebih lanjut

• Sup
• Sup ayam

Sediakan kuah ayam Tyler Florence yang pekat terlebih dahulu, kemudian renehkan sup bersama sayur-sayuran dan mi telur. baca lebih lanjut

• Doh:

Bobby Flay mencampurkan hirisan dada ayam belanda dengan sayur-sayuran dan herba aromatik dan membakarnya dalam kerak pastri pendek dengan sage, rosemary dan thyme. baca lebih lanjut

• Kuah ayam:

Sup cip tortilla ini dihidangkan bersama hirisan alpukat dan jagung untuk mengurangkan rasa pedas jalapeno. baca lebih lanjut

Resipi untuk membuat puri lobak dan lobak merah dengan tangerin dan thyme. - baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Pot-au-feu ialah hidangan Perancis yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan daging rebus. Hidangan ini terdiri daripada daging tanpa lemak dan daging berbutir untuk menghasilkan sup seperti jeli, serta sayur-sayuran seperti lobak merah, lobak, daun bawang, saderi, dan baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi untuk salad kohlrabi dan kubis Savoy yang digaul dengan mustard Dijon dan jus lemon. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk sos aioli:
• Sayur-sayuran untuk dibakar:

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.