Tomato kering dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 4 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Cara yang sangat mudah untuk membuat tomato kering matahari di rumah di dalam ketuhar. Hirisan tomato plum dikeringkan dalam ketuhar yang suam selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang lazat. Dengan resipi ini, anda boleh mengelakkan pembaziran wang untuk tomato kering matahari yang dibeli di kedai, terutamanya jika musim panas sedang rancak.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kg tomato plum
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato kering matahari, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Belah 1 kg tomato plum secara memanjang. Letakkan bahagian yang dipotong menghadap ke atas dulang pembakar, perasakan dengan garam, dan biarkan selama 20 minit.
- Bakar dalam ketuhar pada suhu 120°C (250°F) sehingga tomato sedikit kering tetapi masih berair, kira-kira 4 jam. Renjiskan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan thyme. Jika membuat tempahan sehari lebih awal, sejukkan. Biarkan hingga suhu bilik sebelum dihidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
