Sos celup dengan tomato kering
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Gabungan klasik bacon, salad, dan tomato (BLT) sesuai untuk lebih daripada sekadar sandwic. Nikmati trio ini sebagai sos pencicah yang lazat, sesuai untuk dikongsi dengan orang ramai sebagai pembuka selera. Hidangan ini juga kelihatan mengagumkan: sos pencicah dihidangkan dalam mangkuk salad aisberg yang boleh dimakan. Buang inti salad dan isikannya dengan sos krim masam, di atasnya dengan kepingan bacon goreng dan tomato kering. Tidak seperti tomato segar, tomato kering mempunyai rasa yang lebih kaya—sesuai untuk pembuka selera. Susun kerepek pita atau keropok di sekeliling sos pencicah dan letakkannya di tengah meja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan tomato kering yang dicincang
- 1 pek (350 g) bijirin penuh pita dengan poket, dipotong menjadi segi tiga kecil
- 3/4 cawan mayonis
- 1 cawan krim masam
- 0.5 cawan daging asap goreng hancur
- 1 kepala salad aisberg, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato kering matahari, salad aisberg, daging asap, krim masam, mayonis, pita
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C.
- Letakkan tomato kering di dalam mangkuk kecil dan tutup dengan air suam. Biarkan sehingga lembut. Toskan.
- Sementara itu, potong pita menjadi segi tiga, letakkannya di atas dulang pembakar dan keringkan di dalam ketuhar selama 10 minit.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, krim masam, potongan daging, dan tomato kering. Perasakan dengan secubit garam dan lada hitam. Kacau dengan sudu; ketepikan. Buang inti salad untuk membuat mangkuk untuk sos.
- Untuk menghidangkan, cedokkan celup BLT ke dalam kepala salad dan letakkannya di tengah pinggan hidangan. Susun kerepek pita di sekeliling salad dan hidangkan.
Keluar: 2 sudu besar.
Kategori:
Resipi yang serupa
