Salad Taco dengan Daging Kisar


Undian: 1

Cara Membuat - Salad Taco dengan Daging Kisar
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 398, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 7 G., protein 33 G., karbohidrat 17 G., serat 5 G., kolesterol 85 mg, natrium 553 mg, gula 0 G.


Salad yang ringan dan berair ini menggabungkan semua elemen pembuka selera taco Mexico, dan ia juga mudah disediakan: sedikit menumis, sedikit mencincang, dan mangkuk salad anda dipenuhi dengan sayur-sayuran hijau yang bertenaga, inti daging dan sayur-sayuran yang berair, keju cair dengan krim masam berkrim, dan jalur tortilla rangup. Dan perasa taco yang ditaburkan di atas daging lembu kisar dan kerepek jagung memberikan salad aroma dan rasa yang luar biasa yang menjadi ciri masakan Mexico. Pembuka selera ini akan mengubah makan malam hari biasa menjadi pesta Mexico.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g daging lembu kisar tanpa lemak
  • 3 sudu besar minyak sayuran
  • 4 ketul tortilla jagung, dipotong nipis
  • 2.5 sudu kecil perasa taco atau fajitas, tanpa garam
  • Separuh bawang merah, dicincang
  • 1 ulas bawang putih, dicincang
  • 2 cawan tomato ceri, dibelah dua
  • 0.5 cawan lada jalapeno jeruk dengan bawang dan lobak merah, ditoskan dan dicincang + 1 sudu besar air garam
  • 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
  • 3 sudu besar krim masam, rendah lemak
  • 1 biji salad romaine kepala besar, dicincang
  • 3/4 cawan keju lada jack rendah lemak yang dicincang (kira-kira 3 oz.)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam kuali tidak melekat yang besar, panaskan 2 sudu besar minyak sayuran di atas api sederhana tinggi. Goreng jalur tortilla secara berkelompok, balikkan sekali-sekala, sehingga perang keemasan, kira-kira 2 minit. Kemudian, gunakan sudu berlubang, pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas. Taburkan dengan 1/2 sudu teh garam. perasa fajita.
  2. Masukkan baki 1 sudu besar minyak sayuran ke dalam kuali. Masukkan bawang merah dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Masukkan daging kisar, bawang putih, dan baki 2 sudu teh perasa taco. Masak, hancurkan daging kisar dengan spatula, sehingga gelap, kira-kira 3 minit. Masukkan tomato dan jalapeño jeruk, lobak merah, dan bawang; masak sehingga tomato sedikit lembut, kira-kira 3 minit. Angkat dari api dan masukkan daun ketumbar.

  3. Dalam mangkuk kecil, satukan krim masam dan air garam jalapeño. Bahagikan salad romaine di antara mangkuk hidangan; letakkan campuran daging di atasnya, taburkan dengan keju, dan hiaskan dengan krim masam dan jalur tortilla.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan