Cili dengan daging kisar dan sos barbeku


Undian: 2

Cara Membuat - Cili dengan Daging Kisar dan Sos BBQ

Anda boleh berselimut selesa dan menghilangkan tekanan seharian dengan semangkuk cili berempah yang panas ini: satu keenakan yang tidak akan membuat anda rasa bersalah!

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 314, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 5 G., protein 27 G., karbohidrat 19 G., serat 4 G., kolesterol mg, natrium 490 mg, gula G.


Daging kisar direneh dalam sos barbeku dan perasa cili.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g daging lembu kisar tanpa lemak
  • 2 sudu kecil minyak zaitun
  • 3 ulas bawang putih yang ditumbuk
  • 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
  • 1 sudu besar pes tomato
  • 2 sudu besar. serbuk cili
  • 1 sudu kecil jintan manis kisar
  • 1 tin (480 g) sos tomato
  • 1 cawan air rebusan ayam
  • 3 sudu besar. sos barbeku



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan periuk atau kawah di atas api sederhana, masukkan minyak, bawang putih, dan bawang besar. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan tumis selama 3-5 minit sehingga bawang besar lembut dan harum. Masukkan pes tomato dan gaul rata. Masukkan daging kisar dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit, kacau selalu untuk memecahkan sebarang ketulan.
  2. Masukkan serbuk cili dan jintan manis dan kacau sehingga rempah sebati. Masukkan sos tomato dan air rebusan, dan kecilkan api sehingga mendidih perlahan. Masak selama 30 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan sos barbeku dan masak selama 10 minit lagi. Hidangkan panas.

    Satu lagi versi "Merah" Cili tanpa kacang, potongan daging lembu direbus dengan perasa cili.




Pengarang resipi itu -


Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan