Nasi goreng tradisional Cina
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 2051, jumlah lemak 77 G., lemak tepu 8 G., protein 33 G., karbohidrat 301 G., serat 6 G., kolesterol 125 mg, natrium 1208 mg, gula 1 G.
Kalori 2051, jumlah lemak 77 G., lemak tepu 8 G., protein 33 G., karbohidrat 301 G., serat 6 G., kolesterol 125 mg, natrium 1208 mg, gula 1 G.
Resipi ini paling sesuai dihidangkan dengan nasi yang telah dimasak sehari. Walaupun sedikit kering, ia menyerap rasa bahan-bahan lain dengan lebih baik dan menjadi gebu. Ini juga merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Goreng dengan telur hancur, mi, halia dan daun bawang, tambah kicap pekat, dan nikmati rasa nasi goreng tradisional Cina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 biji telur
- 2 sudu besar bawang putih yang ditumbuk
- 2 sudu besar halia cincang
- 1 ikat bawang hijau dicincang, bahagian putih diasingkan dari bahagian hijau
- 1 sosej lak cheong Cina, dipotong dadu, boleh digantikan dengan 4 jalur bacon goreng
- 8 cawan beras bijirin panjang yang telah dimasak, lebihan dari sehari sebelumnya
- 3 sudu besar kicap cair
- 0.5 sudu kecil lada putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras, telur, akar halia, sosej, lada putih, kicap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan 2 sudu besar minyak ke dalam kuali dan goreng telur hancur dengan cepat. Keluarkan telur. Renjiskan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang putih dan halia.
- Masukkan bahagian putih daun bawang dan lap cheong. Masukkan nasi dan gaul rata. Masukkan kicap pekat, lada putih, dan telur goreng. Rasa. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
