Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda sedang mencari resipi salmon yang lazat dan cepat, cubalah memasak ikan rebus. Potongan ikan direneh dalam sedikit air bersama wain dan jus lemon, dan dalam beberapa minit ia menjadi sangat berair dan lembut. Salmon rebus boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan atau digunakan dalam salad dan pembuka selera lain.

Bahan-bahan:

• 1 sudu teh minyak zaitun
• 4 isi salmon, 110–170 g setiap satu.
• 2 biji lemon, 1 dibelah dua dan 1 dipotong baji
• 1 botol wain putih kering, seperti Pinot Grigio
• Pasli segar untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ikan salmon, wain putih, lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Lumurkan fillet salmon dengan minyak zaitun dan perasakan dengan sedikit garam laut dan lada putih. Ketepikan.
Langkah 2
• Isi kuali besar yang dalam dengan air sebanyak satu pertiga penuh. Masukkan wain dan separuh lemon. Didihkan perlahan, masukkan ikan, dan masak sehingga pejal, 5–7 minit untuk sederhana masak. Rebus selama 10 minit sehingga masak sepenuhnya.
Langkah 3
• Hidangkan ikan yang telah dihias dengan hirisan lemon dan herba.

Undian: 1