Kek strawberi dalam gelas
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1165, jumlah lemak 63 G., lemak tepu 32 G., protein 21 G., karbohidrat 132 G., serat 9 G., kolesterol 156 mg, natrium 1711 mg, gula 27 G.
Kalori 1165, jumlah lemak 63 G., lemak tepu 32 G., protein 21 G., karbohidrat 132 G., serat 9 G., kolesterol 156 mg, natrium 1711 mg, gula 27 G.
Jika anda sudah mempunyai biskut yang telah disediakan, pencuci mulut ini sangat mudah dibuat. Hancurkan biskut ke dalam dasar gelas atau balang, letakkan strawberi yang disapu lemon dan krim putar di atasnya. Ulangi lapisan sehingga seluruh gelas penuh—dan anda sudah selesai!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pencuci mulut
- 2 liter strawberi, dibuang kulit dan dipotong empat
- 3 sudu besar gula
- Kulit 1 biji lemon dan jus separuh biji lemon
- Secubit garam kasar
- 2 cawan krim putar pekat yang sejuk
- Sedikit ekstrak vanila
- 4-6 biskut hancur dengan susu masam, atau biskut lain pilihan anda
Biskut berlapis dengan susu masam
- 4 cawan tepung naik sendiri, tambah lagi untuk mengadun doh
- 110 g mentega + 3 sudu besar mentega cair
- 2-3 cawan yogurt sejuk atau kefir
- 1 sudu besar minyak sayuran
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung penaik sendiri, strawberi, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan strawberi dalam mangkuk dan taburkan dengan 2 sudu besar gula. Gaul dengan jus lemon dan garam. Biarkan strawberi lembut dan mengeluarkan jusnya, 30 minit hingga 1 jam.
- Pukul krim pekat dengan baki gula sehingga kembang dan lembut. Kemudian masukkan kulit lemon dan ekstrak vanila.
- Dalam gelas (atau balang mason) 240 ml, lapiskan sedikit biskut hancur, sedikit strawberi yang telah dimaserasi, dan krim putar. Teruskan berselang-seli lapisan sehingga gelas penuh, kemudian cuba jangan terus menyirap pencuci mulut anda. Ulangi dengan bahan-bahan yang tinggal.
Biskut berlapis dengan susu masam
Panaskan ketuhar hingga 220°C (425°F). Letakkan kuali besi tuang yang tebal (30 cm) di dalam ketuhar untuk memanaskan terlebih dahulu. Sejukkan mangkuk besar, pemotong pastri, tepung dan 110 g (4 oz) mentega di dalam peti sejuk beku selama 15 minit sebelum memasak.
Letakkan tepung dalam mangkuk yang sejuk. Dengan cepat, gaulkan 4 auns (110 g) mentega ke dalam tepung dengan pisau (atau gunakan jari anda) sehingga doh membentuk kepingan sebesar kacang pea. Masukkan susu dadih secara beransur-ansur sehingga doh licin tetapi masih lembap. Balikkan doh ke atas permukaan yang telah ditaburi tepung dan bentukkan menjadi cakera setebal 1 inci. Menggunakan pemotong biskut kaca atau berdiameter 2.5 inci, potong 10 bulatan daripada doh. Simpan sisa-sisa dan bakar untuk kek shortcake, seperti kek shortcake strawberi.
Keluarkan loyang dari ketuhar dengan berhati-hati dan masukkan minyak sayuran. Letakkan bulatan doh rapat-rapat di dalam loyang panas dan sapukan dengan mentega cair. Bakar sehingga perang keemasan, 15-25 minit.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
