Fettuccine segar yang manis
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 953, jumlah lemak 58 G., lemak tepu 30 G., protein 19 G., karbohidrat 92 G., serat 5 G., kolesterol 323 mg, natrium 769 mg, gula 18 tahun G.
Kalori 953, jumlah lemak 58 G., lemak tepu 30 G., protein 19 G., karbohidrat 92 G., serat 5 G., kolesterol 323 mg, natrium 769 mg, gula 18 tahun G.
Pasta manis sesuai untuk sarapan pagi. Penggemar makanan manis dan kanak-kanak pasti menyukainya. Buat pasta fettuccine segar mengikut resipi Giada De Laurentiis, rebus, dan gaulkan dengan sos manis dan berkrim bersama madu dan kulit sitrus. Hidangkan dengan taburan hazelnut cincang dan coklat parut sebagai ganti keju.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan krim pekat
- Kulit 1 biji lemon
- Kulit 1 biji oren
- 2 sudu besar madu
- Pasta fettuccine separuh segar, resipi berikut
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 keping kecil coklat separa manis, pilihan
- 1/4 cawan hazelnut panggang yang dicincang
- 3 cawan tepung premium
- 4 biji telur
- 1 sudu besar garam kasar
- 1 sudu besar minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, kacang hazel, Kulit oren, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, didihkan air dengan api yang besar.
- Dalam kuali besar yang berdasar tebal, panaskan krim di atas api sederhana, masukkan kulit kicap, madu, dan garam. Jangan biarkan mendidih. Kacau sekali-sekala selama kira-kira 4 minit.
- Sementara itu, masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 2-3 minit, sehingga lembut tetapi masih pejal apabila disentuh (al dente). Toskan pasta. Masukkan pasta dan jus lemon ke dalam kuali bersama sos berkrim. Kacau sehingga salut sepenuhnya.
- Bahagikan pasta di antara mangkuk hidangan. Dengan menggunakan pengupas sayur, kikis coklat terus ke atas pasta. Taburkan dengan kacang hazel. Hidangkan segera.
Pasta segar buatan sendiri
Masukkan tepung ke dalam pemproses makanan. Pukul telur perlahan-lahan dalam mangkuk kecil. Masukkan garam dan minyak zaitun ke dalam telur dan gaul. Masukkan campuran telur ke dalam pemproses makanan. Kisar hingga sebati, kikis sisi mangkuk sebanyak mungkin. Proses sehingga cecair diagihkan secara sekata, kira-kira 1 minit. Doh harus melekat bersama apabila dipicit di tangan anda. Doh akan berwarna kuning, seperti tepung jagung. Sebahagian daripada doh akan melekat bersama, tetapi ia tidak akan membentuk bebola yang pejal.- Letakkan doh di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung. Bentukkan menjadi bebola dan uli perlahan-lahan sehingga sebati. Tutup dengan pembalut plastik dan biarkan selama 30 minit. Canai doh dan potong mengikut bentuk pasta yang diingini.
Kategori:
Resipi yang serupa
