Panna Cotta Kelapa Pic

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 195, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 7 G., protein 6 G., karbohidrat 17 G., serat 1 G., kolesterol 44 mg, natrium 44 mg, gula 16 G.

Buah pic yang dikisar memberikan panna cotta yang lembut ini warna oren pucat yang indah dan aroma musim panas, dilengkapi dengan nota tropika air kelapa. Jika anda tidak mempunyai air kelapa, anda boleh menggantikannya dengan jus manis yang lain. Hiaskan pencuci mulut yang ditetapkan dengan buah-buahan segar dan nikmati.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

7 g gelatin serbuk tanpa perisa
1 cawan susu
3 biji pic tanpa biji + pic cincang halus untuk hiasan
1/3 cawan air kelapa
Jus 1 biji limau nipis
1 cawan krim pekat
1/3 cawan gula

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: buah pic, gelatin, susu, krim, air kelapa, jus limau nipis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Taburkan gelatin ke atas susu dan biarkan selama 5 minit.
Campurkan buah pic, air kelapa, dan jus limau nipis dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Tapis melalui penapis halus ke dalam periuk sederhana dan renehkan dengan api sederhana sehingga sedikit pekat, kira-kira 8 minit. Masukkan campuran susu-gelatin, krim pekat, dan gula dan masak, kacau, sehingga sebati. Biarkan sejuk sedikit.