Mi Kari Sayur Thai dengan Ayam (Diet Whole30)
Undian: 13
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 400, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 7 G., protein 43 G., karbohidrat 16 G., serat 5 G., kolesterol 125 mg, natrium 590 mg, gula 7 G.
Kalori 400, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 7 G., protein 43 G., karbohidrat 16 G., serat 5 G., kolesterol 125 mg, natrium 590 mg, gula 7 G.
Mi timun, lobak merah, dan kubis rendah karbohidrat ini tidak perlu dimasak dan akan menggembirakan anda dengan rasa juicy dan eksotiknya, yang berasal dari kuah yang dibuat dengan pes kari, mentega badam, santan, dan jus limau nipis. Untuk memotong sayur-sayuran menjadi mi yang cantik, gunakan alat spiralizer, dan carikkan kubis menjadi jalur nipis dan panjang dengan pisau. Hidangkan mi sayur dengan dada ayam panggang dan hiaskan dengan gajus Asia.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.7 kg dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang (kira-kira 2 ekor besar)
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 0.5 cawan santan
- Jus 2 biji limau nipis + hirisan limau nipis untuk hidangan
- 2 sudu besar pes badam
- 2 sudu kecil pes kari merah (lihat nota)
- 1 biji lobak merah besar, diputar spiral
- Separuh kepala kubis kecil, dicincang halus
- 1 biji timun besar, diputar spiral
- 2 biji bawang hijau, dihiris nipis
- Kacang gajus panggang yang dicincang, untuk hidangan
- Peralatan khas: pengisar sayur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, santan, limau nipis, pes badam, pes kari, lobak merah, kubis putih, timun, bawang hijau, kacang gajus
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang dan alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Renjiskan ayam dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan panggang, balikkan pada separuh masa, sehingga masak, kira-kira 10 minit.
- Sementara itu, satukan santan, jus limau nipis, pes badam dan pes kari dalam mangkuk besar. Masukkan lobak merah, kubis dan 1 sudu teh garam dan kacau sehingga kubis disalut sepenuhnya. Biarkan selama 15 minit. Masukkan timun dan kacau.
- Hiris nipis ayam. Bahagikan sayur-sayuran kepada 4 pinggan dan letakkan ayam, bawang, dan sedikit gajus di atasnya. Hidangkan dengan hirisan limau nipis.
Nota
Sesetengah jenis pes kari merah tidak sesuai untuk diet Whole30, jadi semak label dengan teliti sebelum menggunakannya.
Kategori:
Resipi yang serupa
