Ayam dengan jagung dalam kuali


Undian: 4

Cara memasak - Ayam dengan jagung dalam kuali
Foto hidangan: Ryan Dausch

Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 630, jumlah lemak 53 G., lemak tepu G., protein 25 G., karbohidrat 27 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Ayam dengan jagung dalam kuali - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 cawan ayam panggang cincang (kira-kira 1/2 ayam)
  • 500 ml (280 g) tomato ceri atau anggur
  • 1 dan 1/4 cawan emping jagung
  • 3 sudu besar minyak zaitun
  • Parut kulit 1 biji lemon
  • 1 sudu besar daun thyme, dicincang, dan 3 tangkai
  • 2 biji jagung, dikupas
  • 1 biji zucchini, dihiris nipis
  • 2 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 2 cawan krim ringan
  • 1 cawan keju Havarti parut dengan dill (kira-kira 110 g)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pemanggang hingga 350°F. Hancurkan emping jagung dalam beg plastik dengan tangan anda. Pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan 1 sudu besar minyak zaitun, kulit lemon, daun thyme yang dicincang, 1/2 sudu teh garam, dan sedikit lada sulah; ketepikan. Potong bijirin dari tongkolnya. Gunakan belakang pisau untuk mengikis baki bijirin dan susu jagung.
  2. Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali tahan ketuhar yang besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan zucchini, perasakan dengan 1/4 sudu teh garam, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut dan mula keperangan, 2 hingga 3 minit. Masukkan baki 1 sudu besar minyak zaitun, biji jagung, tomato, bawang putih, thyme, dan 1/4 sudu teh garam; masak, kacau sekali-sekala, sehingga jagung dan bawang putih empuk, 1 hingga 2 minit.

  3. Pukul krim dengan susu jagung dan biarkan mendidih. Kecilkan api untuk mengekalkan reneh perlahan dan masak sehingga sedikit pekat, kira-kira 3 minit; perasakan dengan garam dan lada sulah. Angkat dari api dan kacau ayam, kemudian masukkan keju. Krim boleh digantikan. kuah susuTaburkan dengan campuran cornflake. Panggang sehingga perang keemasan, 1 hingga 3 minit. Biarkan sejuk sedikit sebelum dihidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan