Guacamole dengan jagung bakar

Undian: 1

Cara Membuat - Guacamole dengan Jagung Panggang

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 252, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 2 G., protein 4 G., karbohidrat 24 G., serat 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, gula 4 G.

Hiaskan guacamole anda dengan rasa musim panas yang kaya dengan nota manis dan berasap dengan menambahkan jagung panggang ke dalam avokado lenyek. Untuk pembuka selera ini, jagung dipanggang keseluruhannya dalam kulitnya, kemudian dikupas dan dipanggang sehingga sebahagian daripada bijinya menjadi hitam—ia memberikan rasa yang indah kepada guacamole. Bagi setiap tiga biji avokado, anda memerlukan empat batang jagung. Guacamole jagung panggang ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada daging panggang atau dibalut dengan roti pita dan dinikmati. Pembuka selera yang sempurna untuk pesta panggang!

Kami mengesyorkan

Resipi:

Bakar jagung:

Kupas sekam dari tongkol jagung, buang bulu-bulunya, kemudian balut semula tongkol dengan sekam. Rendam jagung dalam air masin selama 10 minit. Panggang sehingga empuk, kemudian keluarkan sekamnya, sapu biji jagung dengan minyak sayuran, dan panggang sehingga hangus.

Lenyekkan 3 biji avokado masak masak dengan garpu. Masukkan biji daripada 4 batang jagung panggang, 2 biji lada serrano yang dipotong dadu dan dibuang bijinya, 1 biji bawang merah yang dipotong dadu, jus 1 biji limau nipis, 2 sudu besar minyak canola, 1/4 cawan daun ketumbar yang dicincang halus, dan garam serta lada secukup rasa; gaul perlahan-lahan.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Alpukat, jagung, lada serrano, bawang merah, jus limau nipis, ketumbar

Kategori: