Burger bir dengan kompot bawang merah
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Burger ini sangat berair dan lazat kerana bir ditambah kepada daging kisar dan patty itu sendiri disumbat dengan keju parut. Ini memberikannya aroma yang lazat dan rasa yang unik, yang dipertingkatkan lagi oleh kompot bawang merah segar dalam bir. Kompot biasanya beri atau buah-buahan dalam sirap, seperti kompot biasa, tetapi lebih pekat, lebih seperti jem. Anda akan terkejut betapa lazatnya kompot bawang merah. Ia menambahkan rasa manis pada burger yang sangat serasi dengan daging lembu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Burger
- 1.3 kg daging lembu kisar
- 1/4 cawan bir
- 2 sudu besar. perasa panggang
- 0.5 cawan keju cheddar parut
- Selada romaine
- 4 keping roti hamburger, dibakar
Kompot bawang merah
- 0.5 cawan air
- 1 dan 1/4 cawan bir
- 0.5 cawan gula perang
- 2 biji bawang merah, dihiris nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, roti hamburger, bir ringan, keju cheddar, perasa untuk daging panggang, bawang merah, gula perang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Kompot bawang merah.
Dalam periuk sederhana, campurkan 0.5 cawan air, bir, gula perang, dan bawang. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau. Didihkan campuran dan kecilkan api. Reneh, kacau sekali-sekala, selama 1 jam atau sehingga campuran pekat dan berkurangan kepada 2 cawan. Pindahkan kompot ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk sepenuhnya. - BurgerDalam mangkuk besar, satukan daging kisar, bir, dan perasa panggang. Ketepikan separuh daripada daging kisar untuk Resipi roti isi dagingBentukkan baki daging cincang menjadi 4 patty leper yang sama. Letakkan 2 sudu besar keju di tengah setiap patty dan balutkannya dengan daging cincang, bentukkan bebola. Kemudian, ratakan setiap bebola untuk membentuk patty dengan keju di dalamnya. Letakkan patty di atas pinggan dan tutup. Jika tidak digoreng segera, sejukkan.
- Nyalakan pemanggang luar untuk haba langsung atau panaskan kuali pemanggang di atas dapur dengan api sederhana tinggi. Sapukan parut pemanggang dengan minyak sayuran, masukkan patty, dan masak selama 4 hingga 5 minit setiap sisi sehingga sederhana masak. Letakkan patty yang telah dimasak di atas daun salad yang diletakkan di atas ban dan hiaskan dengan jem bawang.
Kategori:
Resipi yang serupa
