Salad dengan jagung bakar, tomato dan sos vinaigrette
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Tiada yang lebih memuaskan daripada hasil tuaian jagung yang melimpah ruah. Sudah tiba masanya untuk menghisap beberapa tongkol jagung di halaman belakang rumah. Tongkol jagung yang tinggal boleh dipangkas untuk dijadikan salad.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Salad
- 1 sudu besar. bijirin jagung, dibakar
- 2 sudu besar daun pudina yang dikoyakkan
- 2 sudu besar. l. pasli yang telah dikoyakkan
- 1 sudu besar caper, dibilas
- 1 biji lada jalapeño, dihiris nipis
- 0.5 sudu kecil garam
- 6 biji tomato stik daging (kira-kira 1.1 kg), dicincang kasar
- 0.5 cawan keju kambing hancur
Sos vinaigrette dengan badam
- 2 sudu besar kepingan badam
- 2 sudu kecil Pes Harissa
- 4 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu besar cuka sherry
- 2 biji bawang merah, dihiris nipis
- Jus 1 biji limau nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jagung, salad tomato, lada jalapeno, keju kambing, sos harissa, bawang merah, bawang putih, jus limau nipis, cuka sherry, pasli, pudina, caper
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Pengisian semula bahan apiDalam periuk kecil dengan api sederhana, satukan badam, pes harissa, dan bawang putih dan tumis selama 3 minit. Angkat dari api. Dalam mangkuk berasingan, pukul minyak zaitun, cuka, bawang merah, dan jus limau nipis, kemudian kacau ke dalam campuran badam-harissa.
- SaladDalam mangkuk besar, satukan jagung, pudina, pasli, caper dan jalapeño. Perasakan dengan garam dan beberapa pusingan pengisar lada. Masukkan tomato dan gaul dengan sos. Hiaskan dengan keju kambing dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
