Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Salad tomato anggur manis, jagung muda segar, pasta gemelli rebus dengan herba, dan cebisan bacon goreng aromatik dalam sos ranch buatan sendiri ini sesuai untuk musim panas, berwarna-warni, dan sesuai untuk berkelah. Jika anda belum pernah makan jagung mentah sebelum ini, ini adalah pilihan yang bagus untuk dicuba!

Bahan-bahan:

• 110 g pasta gemelli
• 1 ulas bawang putih kecil
• 1/3 cawan krim masam rendah lemak
• 1/3 cawan susu masam atau kefir
• 2 sudu teh cuka sari apel
• 1 biji bawang hijau, dicincang halus
• 2 biji jagung muda yang kecil
• 200 g tomato anggur pelbagai warna, dipotong dua
• Seperempat biji bawang merah kecil, dihiris nipis
• 4 cawan arugula halus
• 2 keping bacon, goreng kemudian hancurkan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

jagung, tomato anggur, bawang hijau, arugula, bawang merah, daging asap, sos ranch

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan; toskan dan bilas di bawah air sejuk sehingga sejuk.
Langkah 2
• Sementara itu, cincang halus ulas bawang putih di atas papan pemotong, taburkan dengan garam, dan lenyekkan dengan pisau chef untuk membentuk pes. Masukkan pes bawang putih ke dalam mangkuk besar bersama krim masam, yogurt, cuka, dan daun bawang; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau sos sehingga sebati dan ketepikan.
Langkah 3
• Potong biji jagung daripada tongkol jagung (jika mahu, pecahkan sebarang gumpalan biji jagung yang tersekat kepada ketulan 2 inci (5 cm). Masukkan jagung, tomato, bawang, dan arugula ke dalam mangkuk bersama sos; gaul perlahan-lahan untuk menyalutinya. Taburkan dengan bacon yang telah dimasak.

Undian: 1